干煸苦瓜

干煸苦瓜的介绍干煸苦瓜是由苦瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。2，干煸苦瓜的做法原料：苦瓜两条，肉末适量，芽菜适量。做法：1、苦瓜切片待用（如果没有充裕的时间，或人够懒嫌麻烦的话，就放适量盐腌十多分钟变软，然后充分挤掉水分）。2、锅置中小火上烧热，倒入瓜片煸焙至软黄后起锅待用（如果瓜片是用盐腌过的，就不用这道程序了）。3、锅中放油烧至七分热，倒入肉末炒散，再倒入芽菜翻炒约半分钟。4、半分钟后倒入苦瓜片和适量盐（如果瓜片是腌过的就不用放盐了）炒一分钟后起锅，上桌，开吃。3，干煸苦瓜的做法是什么川...