笋怎么吃怎么

笋可以怎么吃炖肉凉拌都可以不论是鲜笋还干笋，炒五花肉最香。文武肉焖笋，鲜肉、咸肉、笋放在沙锅一起焖。味道好极了。油焖笋素什锦，麻将凉拌，油焖笋【分类】素菜【原料】冬笋(或春笋)600克。【调料】花生泊、精盐，酱油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。【制法】(1)将笋剥壳去老根洗净，切成粗条备用。(2)炒锅放油烧热，放入葱、姜、笋条一起煸炒后，再加酱油、桂皮、八角翻炒一下，然后焖烧至汤汁收干，完全是酱油和油时起锅装盆，淋上麻油即成。{0}2，笋怎么吃很多啊油焖鲜笋的做法[原料/调料]冬笋或春笋500克，酱...