蒸馒头

怎么蒸馒头2，如何蒸馒头啊3，如何做馒头4，馒头怎么蒸5，怎么蒸馒头6，如何蒸馒头1，怎么蒸馒头和面，发面，做成面团，上锅蒸熟。2，如何蒸馒头啊把面粉醒好。弄成一个一个小剂子，揉成原状3，如何做馒头将发好的面团揉成形，包上馅，上笼蒸熟即可。4，馒头怎么蒸往锅里放适量水放个架子把馒头放在上面馒头不要碰水就可以了5，怎么蒸馒头锅里下水烧开，然后把馒头用盘装上，放进锅里蒸五分钟就可以！馒头的一斤面粉，一钱发母，一钱半泡打粉，三两糖，四两水…拌均等十分钟。作成馒头样，蒸二十分左右6，如何蒸馒头正确的方法应是在...

蒸馒头时怎样使用酵母发面面和酵母的比例是多少和好面后等待多面和酵母的比例是4:1和好面后等待30分钟才能开始做2，酵母发面的五个小技巧你都知道吗1g酵母粉是多少啊？我这种初学者对分量什么的都完全把控不好收藏了，最近正好在学做馒头完全不一样！小苏打其实也是添加剂，酵母是种微生物。不用放碱的馒头里还能放醪糟？出来的味道不会怪怪的吗？厉害！！我妈教我用老面发面，可是一直都发不好，原来有这么多地方要注意。3，用酵母粉发面多长时间要看面的多少。酵母用量越多，发酵速度越块，酵母用量越少，发酵速度越慢，0.3%的干...

梦见蒸馒头暗示什么2，梦见在老家蒸馍头是什么意思3，梦见自己发面蒸馒头4，周公解梦见家蒸了可多圆圆的大馒头5，梦见蒸馒头是什么意思6，梦见自己蒸馍是什么意思1，梦见蒸馒头暗示什么老人梦见蒸馒头说明这段时间您的运气：尊重他人的意见，不要专断独行则吉。借助他人的力量便可成全大事业。2，梦见在老家蒸馍头是什么意思馒头是粮食，滚到灶台下，即好运在你家最重要的地方扎根了。说明有好运滚到你家来了……有财送上门再看看别人怎么说的。看见馒头却没有吃、会被人欺负、怄气。。。见馒头未食：主气。《周公解梦》食馒头：主口舌散...

如何蒸馒头2，怎么蒸馒头3，怎样蒸馒头4，怎么蒸馒头1，如何蒸馒头正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。--先和面，软硬适度，其中要加入泡打粉，和成面团后放盆内，上盖一干净布，等大约半个钟，取出揉匀，切成大小均匀的小面团，上屉蒸即可2，怎么蒸馒头一，冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提前一二个小时；二，和面时要尽量多揉几遍，使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分；三，和好的面要保持28℃～30℃为宜；四，要使面团发酵充分；五，制馒头坯时，再行揉制，然后再成型；六，馒头坯上...

如何发面馒头的做法的做法2，蒸馍如何发面3，怎样发面蒸馒头啊1，如何发面馒头的做法的做法发面+馒头的做法用料：面粉500克（我中高低都用）、酵母粉夏天3-4克（冬天5-6克）、白糖30-40克（喜甜可增不喜可减）、牛奶或清水250-260克（面粉吸水性不同）1、在面粉中间挖个坑，把白糖、酵母粉和牛奶（或者清水）混合成团。2、揉成一个光滑的面团，然后盖上布或者锅盖静置醒面，时间大概10-20分钟。3、时间到后，把面团切开来检查，可以看到，基本无气孔。4、把面团分成想要的大小，然后把小面团揉至光滑细腻即可...

怎么样蒸馒头好吃蒸馒头判断生熟有以下几种方法：（1）用手轻拍馒头，有弹性即熟；（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；（3）手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要准确，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖...

怎样发面蒸馒头2，做馒头怎么发面3，蒸馍如何发面4，怎样发面蒸馒头啊1，怎样发面蒸馒头将适量酵母放入面粉中，调匀，再加水和匀，揉好，待其发酵，然后就扭成小团包好馅，上笼蒸！2，做馒头怎么发面发面方法有1.干酵母（方便，易操作，营养丰富），2.保鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存！），3.老面（不易掌握，碱中和时有损营养成分），4.自发面粉（发面时间短，30分钟即可发好。一般超市会有卖的）。不妨试试看？祝你成功！!一、发面：有两种发面的方法1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然...

如何发面馒头的做法的做法2，怎样发面蒸馒头啊1，如何发面馒头的做法的做法发面+馒头的做法用料：面粉500克（我中高低都用）、酵母粉夏天3-4克（冬天5-6克）、白糖30-40克（喜甜可增不喜可减）、牛奶或清水250-260克（面粉吸水性不同）1、在面粉中间挖个坑，把白糖、酵母粉和牛奶（或者清水）混合成团。2、揉成一个光滑的面团，然后盖上布或者锅盖静置醒面，时间大概10-20分钟。3、时间到后，把面团切开来检查，可以看到，基本无气孔。4、把面团分成想要的大小，然后把小面团揉至光滑细腻即可。5、全部揉好后...

怎样发面蒸馒头2，自然发面蒸馒头怎么做3，做馒头怎么发面4，如何发面馒头的做法的做法1，怎样发面蒸馒头将适量酵母放入面粉中，调匀，再加水和匀，揉好，待其发酵，然后就扭成小团包好馅，上笼蒸！2，自然发面蒸馒头怎么做很多人都想自己在家蒸又白又大的软馒头，但是好多人发的面不是很好，其实发面也是有方法和技巧的，大家一起来看一看，学习一下吧。保证让你一看就懂，一学就会。大家看完赶快试试吧！发面馒头的做法A：高筋面粉500克，清水260克，酵母5克，白砂糖20克B：高筋面粉50克（是发酵好以后加入的）做法：1.将...

蒸馒头多长时间能熟2，馒头一般蒸多少分钟3，蒸馒头要多长时间1，蒸馒头多长时间能熟一般馒头放入锅内水开后蒸10到20分钟。蒸馒头的时间和馒头的大小有关，如果是大馒头，一般蒸锅里放入冷水，水开后二十分钟左右馒头就能熟了。如果馒头比较小，那么水开后十分钟左右馒头就熟了。蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。蒸熟了的馒头，要趁...

蒸馒头用什么面粉比较好2，做馒头用什么面粉最好3，做馒头用哪种面粉好4，做馒头用什么面粉1，蒸馒头用什么面粉比较好一般的面粉不是都可以用吗！！不过现在好像有一种专门蒸馒头的面粉但是我觉得会不会又加了什么东西的，我还是用传统面粉二面馒头的做法详细介绍菜系及功效：精品主食健脾开胃食谱高血压食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味：原本味工艺：清蒸二面馒头的制作材料：主料：玉米面（黄）300克,小麦面粉200克调料：酵母15克,碱1克二面馒头的特色：此馒头暄软筋道，营养丰富。教您二面馒头怎么做，如何做二面馒头才好吃...

蒸馒头的做法怎么做2，蒸馒头具体方法1，蒸馒头的做法怎么做主料面500克辅料水适量发酵粉适量步骤蒸馒头的做法步骤11.把发酵粉在温水里泡发蒸馒头的做法步骤22.缓缓的倒入面粉中搅拌蒸馒头的做法步骤33.拌成絮状蒸馒头的做法步骤44.再慢慢柔成面团蒸馒头的做法步骤55.放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了蒸馒头的做法步骤66.揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟蒸馒头的做法步骤77.再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃蒸馒头的做法步骤88.来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状蒸馒头的做...

馒头一般蒸多少分钟20分钟馒头开锅蒸一般需要20分钟左右。在蒸的过程中感觉差不多的时候可以把馒头翻过来压下，如果馒头弹起恢复原样那就熟了。馒头一般蒸多少分钟？馒头开锅蒸一般需要20分钟左右。馒头蒸的时间跟蒸锅的大小、馒头多少和大小，还有所加的水量都有关。在蒸的过程中感觉差不多的时候可以把馒头翻过来压下，如果馒头弹起恢复原样那就熟了。蒸馒头的步骤：1、发面。把发酵粉放到面粉里，加水，然后和面。最后把面团放到盆中盖专好发酵。2、发酵好的面团根据自己口感加糖，然后搓成长条。3、将搓成长条的面团掐成一属块一块...

碱发面蒸馒头的做法2，怎样用碱面发馒头1，碱发面蒸馒头的做法1/11先制作酵面，用200克面粉和碱面混合，倒入适量的温水搅拌成软一点的面团，冬天可以面粉多一点，一大碗！放常温或者冷藏最少一天！制作好的酵面体积膨大，有很多很多气泡，也就可以了！冬天冷的时候，活好的面粉浆最好放温暖处，暖气片旁边就可以了！夏天需要放冷藏，其他季节不限！2/11酵面发酵好以后，倒入适量温水静止一会，然后倒掉发酵面的酸水。再倒入适量的温水，手感不烫就可以了，太烫发酵面就被烫死了！碱面不放，先倒入面粉混合，揉成稍软一点的面团！不...

蒸馒头的做法怎么做主料面500克辅料水适量发酵粉适量步骤蒸馒头的做法步骤11.把发酵粉在温水里泡发蒸馒头的做法步骤22.缓缓的倒入面粉中搅拌蒸馒头的做法步骤33.拌成絮状蒸馒头的做法步骤44.再慢慢柔成面团蒸馒头的做法步骤55.放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了蒸馒头的做法步骤66.揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟蒸馒头的做法步骤77.再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃蒸馒头的做法步骤88.来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状蒸馒头的做法步骤99.放入凉水锅里，醒十五分钟再开...