醋溜

醋溜大白菜怎么做材料:大白菜300克，姜、醋、干红辣椒各适量做法:1.大白菜洗净，从中一分为二，去除外部没有水分的老叶子。2.取白菜下部的菜帮子，用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽，切段。3.锅中放油，开大火烧热，放入姜丝、干辣椒，爆香。4.放入白菜片，加入适量醋，快速翻炒。5.炒上2分钟左右，加入盐和适量味精，再略翻炒一下即可出锅。2，醋溜白菜怎么做1）大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。2）炒锅放在火上，锅热了放适量花生油（要比平常稍微多...

醋溜土豆丝怎么做1.土豆削皮、切丝泡水里，加点醋，泡十分钟。2,青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。3.锅里放入油，放葱姜蒜、干辣椒炒香。4.放入土豆丝翻炒，放入醋、糖、盐、鸡精，炒一分钟即可出锅。注意：刀切土豆丝并用醋水浸泡，可获得土豆鲜嫩口感；如不喜欢酸，第二次可以不放或少放醋。2，怎样才能做出好吃的酸溜土豆丝soso搜吧1土豆丝要用水涮2要掌握火候3用料要合适恰当酸溜土豆丝菜系：鲁菜主料：土豆辅料：醋、葱、油、花椒、干红辣椒做法步骤：1,先把土豆削皮，在把土豆切丝，放入凉水中泡半个小时，沥干水，葱切段。...

醋溜肥肠怎么做切丝然后炸一下然后用糖醋勾芡炒2，醋溜肥肠怎么做最正宗的醋溜肥肠做法步骤1食材准备好。洋葱辣椒切块，肥肠切段。步骤2锅内放入油放入辣椒花椒炒香，步骤3所有食材一起放下去大火炒！步骤4放入盐生抽，少许糖，（糖是用来提鲜的，一点就可以）步骤5最后放入醋，关火！装盘！趁热吃！我是来看评论的3，醋熘肥肠怎么做熘肥肠的做法【特点】滋味香浓，肠肥软烂。【原料】主料猪净熟肥肠250克。辅料水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、...

醋溜土豆怎么做2，怎样做醋溜土豆片要具体步骤1，醋溜土豆怎么做醋溜土豆丝的制作材料：主料：土豆辅料：醋,葱,油,花椒,干红辣椒醋溜土豆丝的特色：色泽明亮，清热爽口教您醋溜土豆丝怎么做，如何做醋溜土豆丝才好吃1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出..3,放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会变黑.4,翻几下土豆丝,放点醋,放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱段,鸡精,拌匀了出锅.要点:1,土...

醋溜绿豆芽怎么做会好吃开水焯一下绿豆芽爆炒一下以您个人口味放调料2，醋溜豆芽的做法步骤图醋溜豆芽怎么做好吃烹饪步骤1/4把绿豆芽的根掐掉，洗净控水2/4准备好所有调料，备用3/4大火，放入油，花椒待花椒炸出香味儿放入葱花炝锅，然后放入豆芽翻炒。最后一步放盐，醋，翻炒最后快出锅时加入蚝油和蒜末提香，大功告成，装盘小贴士我是在市场买来的豆芽，根生的特别长，得掐掉，现在新闻报道的有毒豆芽太可恶了，下次还是买台豆芽机自己生，吃着放心3，醋溜小豆芽的做法醋溜小豆芽怎么做好吃醋溜主料绿豆芽200g辅料葱1小棵姜适...

醋溜滑鱼片的家常做法大全怎么做好用料主料草鱼适量辅料黑木耳适量鸡蛋适量调料食盐适量醋适量味精适量姜适量料酒适量香油适量水淀粉适量胡椒粉适量醋溜滑鱼片的做法1.将草鱼去骨取肉切片，加入蛋清和水淀粉调成的糊、盐、料酒、胡椒粉拌匀；2.锅中加适量清水，烧开后加入料酒、醋、姜片，将鱼片下入汆熟捞出，放入木耳，加盐、胡椒粉、醋、料酒调味，水淀粉勾芡；3.将鱼片倒回锅中，淋香油加味精出锅，倒入盘中即可。菜品特色香味独特，鲜嫩清淡。1.首先要重点强调“切鱼片”。这是任何一种“溜鱼片”都避不开的关键。一把锋利的刀、再...

家常醋溜土豆丝怎么做这道菜非常简单和家常，唯一需要考验你刀工的就是土豆丝了。如果刀功不行，那就切土豆条吧。材料:土豆300克，干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量做法:1.土豆去皮，切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水，冲去淀粉，再捞出，沥干水分。2.锅中放油，开火烧热，放入花椒，炸出香味；捞出花椒，再放干辣椒炸一下，爆出香味，立刻加入土豆丝，翻炒几下。3.等土豆丝变成半透明时，加入适量白醋、精盐，再快速翻炒几下，炒匀。4.等土豆丝炒熟后，即可装盘上桌。{0}2，醋溜土豆丝的正宗做法怎么做啊原料：土豆500克...

本文目录一览1，醋溜肥肠怎么做最正宗的醋溜肥肠做法2，熘大肠怎么做好吃熘大肠的家常做法3，网络上所说的溜肥肠是什么意思4，溜肥肠的做法1，醋溜肥肠怎么做最正宗的醋溜肥肠做法步骤1食材准备好。洋葱辣椒切块，肥肠切段。步骤2锅内放入油放入辣椒花椒炒香，步骤3所有食材一起放下去大火炒！步骤4放入盐生抽，少许糖，（糖是用来提鲜的，一点就可以）步骤5最后放入醋，关火！装盘！趁热吃！我是来看评论的2，熘大肠怎么做好吃熘大肠的家常做法材料熟猪大肠350克，冬笋、水发木耳各25克，鸡蛋1个，酱油10克，醋5克，精盐3克，...