出汁

第六步翻炒均匀至莴笋和红辣椒变软，翻炒出汁,莴笋炒肉配料莴笋1猪肉、300g红辣椒、1个大蒜、3瓣酱油、料酒、盐和适量鸡精莴笋/12345677大蒜去皮切小块,等猪肉完全变色的时候，锅里有肥肉的时候可以再炒久一点，炒出来的肉会更香，不会太油腻,莴笋炒肉1的提示。1、炒莴笋炒肉的做法莴笋炒肉配料莴笋1猪肉、300g红辣椒、1个大蒜、3瓣酱油、料酒、盐和适量鸡精莴笋/12345677大蒜去皮切小块。将猪肉切成条状，选择里脊肉会更好。在热锅里加热油，油热后，将蒜粒放入锅中，翻炒猪肉。第四步加入一勺料酒和一勺酱油...