红烧鲫鱼

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红烧鲫鱼的做法红烧鲫鱼怎么做好吃红烧鲫鱼的做法1.鲫鱼去除腹内黑膜和肠线，剪掉侧鳍，控干水分备用2.在鱼身上均匀的划几刀，用盐和料酒按摩鱼身3.将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁4.将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄5.另起锅放少量的花生油，放葱姜末入锅爆香6.放煎好的鱼，再把调好的调味汁倒入，加一碗热水没过鱼身7.大火煮开，中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅2，红烧鲫鱼的做法是什么菜谱原料：鲫鱼蒜,姜,葱,胡豆办酱,制作过程：1.首先清洗干净鱼的...

红烧鲫鱼的做法红烧鲫鱼的做法1.鲫鱼去除腹内黑膜和肠线，剪掉侧鳍，控干水分备用2.在鱼身上均匀的划几刀，用盐和料酒按摩鱼身3.将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁4.将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄5.另起锅放少量的花生油，放葱姜末入锅爆香6.放煎好的鱼，再把调好的调味汁倒入，加一碗热水没过鱼身7.大火煮开，中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅{0}2，红烧鲫鱼的做法是什么菜谱原料：鲫鱼蒜,姜,葱,胡豆办酱,制作过程：1.首先清洗干净鱼的腹腔，现在的...

的红烧鲫鱼的做法简单的红烧鲫鱼怎么做好用料鲜鱼一条蒜瓣4-5瓣小葱4根姜3片花椒十几粒糖一小汤勺盐适量料酒2小汤勺红尖椒3个生抽2勺简单红烧鱼的做法鱼是在市场收拾好回来的洗净晾干表皮水分洗净配料待用炒锅入油将鱼两面煎黄取出炒锅入油放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香放入煎好的鱼喷入一点黄酒倒入生抽记住哦最好是生抽加入半碗热水少盐大火煮滚后转小火加少糖后至少二十分钟最后大火收汁装盘撒入香菜碎小贴士讲起来是红烧其实就是在鱼里放了一点儿生抽没放老抽烧出来的鱼口感鲜美而不涩红烧鲫鱼，简单易学红烧鲫鱼怎么做？把...

家常红烧鲫鱼怎么做1.鲫鱼去鳞和内脏洗净备用。2.在鲫鱼两面身上划一字花刀。3.然后把鱼身两面抹上一些蛋液。4.平底锅倒油放入鲫鱼煎至。5.不要急于翻面，稍等片刻晃动锅子鱼可晃动，再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。7.加入番茄沙司。8.把番茄沙司炒出香味。9.放入煎至的鲫鱼。10.加入适量的清水。11.加入料酒。12.加入老抽。13.加入生抽。14.加入白糖15.大火烧至，烧制的过程中可用炒勺把汤汁不断的浇在鱼身上。16.大火烧制10-15分钟，汤汁半干拣出葱姜不要。17.把鱼盛出...

本文目录一览1，红烧鱼怎么做2，红烧鲫鱼怎样做才好吃的做法步骤3，请问红烧鱼怎么做呀四川口味哟4，红烧鱼怎么做呢1，红烧鱼怎么做红烧鱼的做法-红烧鱼是最常见的家常菜之一，那么红烧鱼怎么做呢？红烧鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧鱼做法，详细的做法如下:红烧鱼的做法一：材料：福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好，鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀，再用盐,胡椒粉,麻油腌20分钟。烧热油锅把鱼两面煎金黄。热油把配料爆香。配料爆香后加上老干妈,郫县辣椒酱一同烛炒。加入上汤.(湖北人是用清水的)。把...

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本文目录一览1，红烧鲫鱼的做法2，红烧鲫鱼的做法3，红烧鲫鱼怎么做1，红烧鲫鱼的做法主料：鲫鱼2条。辅料：葱5克，香菜5克，食用油5毫升，干辣椒2个，八角1个，老抽2克，生抽3克，水200毫升，白砂糖5克，盐2克。做法如下：1、鲫鱼去鳞洗净之后，两面打斜刀。葱、香菜切成段备用。2、锅中倒入5毫升食用油后，放入鲫鱼，煎至两面金黄。3、锅中放入葱段、姜片、干辣椒、八角、老抽、生抽以及水200毫升，大火炖10分钟。4、再放入白砂糖、盐，大火收汁即可出锅。5、出锅装盘，红烧鲫鱼即可制作完成。2，红烧鲫鱼的做法红烧...

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