川菜特色菜糟溜小黄鱼是怎么做的2,糟溜鱼片如何制作3,糟熘鱼片的家常做法大全怎么做好吃视频4,醋溜鱼片的做法5,怎样做糟溜鱼片6,怎么做滑鱼片1,川菜特色菜糟溜小黄鱼是怎么做的主料:小黄鱼、笋、木耳调料:盐、花雕酒、白胡椒粉、淀粉、糟卤、水淀粉做法:1.黄鱼片下两面鱼肉,大骨不用;加入少许盐、白胡椒粉、花雕酒和淀粉抓匀略腌制一会儿。2.木耳泡发后去蒂撕小朵;笋切片。3.木耳在开水中汆烫熟,捞出沥干。4.笋片在开水中汆烫一下,捞出沥干。5.黄鱼片在开水中汆烫一下。6.变色后立即捞出。7.锅内热少许油,加...
更新时间:2023-06-04标签: 糟溜鱼片做法川菜特色糟溜鱼片的做法糟溜小黄鱼是怎么做的 全文阅读4.原锅加热油少许,放下葱花,再倒下卤汁,烧沸时倒下鱼片,翻两下身,浇麻油即可出锅糟溜鱼片的做法步骤图,糟溜鱼片怎么做好吃,材料准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟量:3人份材料:龙利鱼柳300g黑木耳10棵左右,用冷水发好生姜5-6片青豆1/3杯,约50g菱粉1大匙,加2大匙水调匀腌料:盐1/8小匙米酒1大匙生粉1小匙油1小匙调料:香糟卤75ml酒酿2大匙糟溜鱼片的做法1)龙利鱼柳洗净,厨纸吸干水分后对切开,剔掉中间的白筋后,切斜片,加鱼片,用勺翻匀后,加几滴香油糟溜鱼片的家常做法糟溜鱼片的家常做法介绍...
更新时间:2022-12-10标签: 糟溜鱼片的做法糟溜鱼片好吃 全文阅读