蒜蓉蒸排骨的做法，蒸蒜泥排骨怎么做的

本文目录一览

1，蒸蒜泥排骨怎么做的
2，怎么做好吃蒜蓉清蒸排骨的家常做法
3，比酒楼还好吃的蒜蓉蒸排骨怎么做
4，电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法步骤图怎么做好吃

1，蒸蒜泥排骨怎么做的

原料：新鲜排骨王（6元）、大量蒜蓉。调味料：盐、糖、料酒、蚝油、酱油、生粉。做法：1、排骨洗干净，用一把锋利无比的刀斩件，沥干水，备用；2、蒜剥皮，剁成蓉；3、将盐、糖、料酒、蚝油、酱油、蒜蓉加入排骨中，拌匀，然后放在冰箱里冰鲜阁的腌足24个小时。（这样做是为了让排骨充分吸收蒜蓉味道）；4、排骨腌足时间后，从冰箱里取出来，再加点生粉拌匀；

蒸蒜泥排骨怎么做的

2，怎么做好吃蒜蓉清蒸排骨的家常做法

食材排骨400克大蒜10瓣料酒1/2汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙生姜3片鸡精1小勺生粉1小勺葱花适量盐1/2小勺制作时间：30分钟-1小时步骤1，排骨提前用清水浸泡半小时，期间多次换水，蒜蓉、姜丝。2，排骨放大碗里下入蒜蓉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒搅拌匀。3，最后放入生粉拌匀腌1小时4，排骨腌好放入蒸盘5，用保鲜膜包住，用牙签扎几个小孔好排气。6，水开蒸盘上锅7，盖好盖中大火蒸20分钟8，时间到关火虚蒸3至5分钟即可9，出锅撒入葱花，成品。

清蒸排骨的做法1.肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸2.配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉3.斩件后的排骨洗净，沥干水。用大碗盛起，放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀，再放生粉、麻油拌匀腌制30分钟以上（提前半天腌制较入味）夏天气候热可以用保鲜膜封好放进冰箱保鲜腌制4.锅里加水、放上支架，把腌制好的排骨隔水大火蒸20分钟（另外还有一个更简单的方法：电饭锅煮饭时放在隔层上一起蒸熟，饭好后别急着打开盖子，关掉电源后焖10分钟左右5.蒸好后搅拌片刻，让每块排骨沾满酱汁，鲜甜美味的排骨一口咬下去即可顺利脱骨

怎么做好吃蒜蓉清蒸排骨的家常做法

3，比酒楼还好吃的蒜蓉蒸排骨怎么做

蒜蓉蒸排骨的做法步骤1洗干净的排骨（市场买回来已经斩好了）2把排骨道入小盆里，放一勺薯粉3放适量的味事达4几滴柠檬5放点香粉6放点糖7放几滴老抽8放点油9带上手套把排骨抓匀10装入盘里11撒上剁好的蒜蓉12放入锅里蒸15分钟13简单的蒸排骨就好了

剁椒蒜蓉蒸排骨的做法材料罐头豆豉鲮鱼剩下的酱料鸡胸1块青椒2个小红辣椒2根料酒1汤匙（15ml）干淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）做法1）将罐头豆豉鲮鱼里面的鱼吃掉。（嘿嘿）吃完后，将里面的豆豉和油全部留用哈；2）青椒去蒂去籽洗净后，用手掰成4厘米大小的块。小红辣椒斜切成片；3）鸡肉洗净后，从中间片一刀，再切成宽4厘米，厚2毫米的片（不用太薄，当然，也别太厚。）放入碗中，调入料酒，干淀粉搅拌均匀后放一边腌制2分钟；4）锅中倒入油，待油7成热时（微微冒肉眼可见的烟）放入鸡肉片，用铲子滑散。炒到鸡肉片变成白色，立即盛出；5）锅中不用倒入底油，将豆豉酱连油一起倒入，炒出香味后，放入红椒片，然后倒入青椒片，不断用铲子翻炒，期间千万不要加水，否则特难吃哈；6）2分钟后，倒入炒好的鸡肉片，调入酱油和糖，搅拌均匀后马上关火盛出。

比酒楼还好吃的蒜蓉蒸排骨怎么做

4，电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法步骤图怎么做好吃

用料排骨克淀粉适量蒜瓣盐适量生抽适量电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法买的一字排，洗净，洗净，再洗净。电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法步骤1沥干水分，加切好的蒜蓉，酱油，淀粉，胡椒粉拌匀。电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法步骤2由于家里只有一个电磁炉，所以善用电饭锅是很关键的事情。打算煮饭时，顺便放个蒸架下去，把腌制好的排骨放蒸架上，盖上，按下煮饭键就ok啦。电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法步骤3等电饭锅跳保温，不用着急拿出排骨，等要吃饭的时候一起拿出来。