黑胡椒牛柳由牛里脊肉制成，下面介绍一下做法:\n准备材料:牛里脊肉250g，蛋清1个，盐少许(腌制牛肉)，料酒1勺，玉米淀粉1勺(腌制)，黑1,\n\n黑胡椒的做法提示牛柳:\n\n1,最后倒入牛肉条翻炒至黑胡椒完全裹住,先加入洋葱淀粉，黄酒，蚝油，青椒油和鸡蛋清黑的牛柳胡椒,黑胡椒牛柳方法:\n\n1。
黑胡椒牛柳方法:\n\n1。先加入洋葱淀粉，黄酒，蚝油，青椒油和鸡蛋清黑的牛柳胡椒。\n2。将牛肉洗净，擦干水分，然后切成均匀的条状，再倒入蛋清和黄酒\n\n3。倒入水淀粉，搅拌均匀腌制20分钟，然后将洋葱去皮切成细丝\n\n4。青椒洗净，去籽切成长条，然后把油倒入锅中加热\n\n5。加入腌制好的牛肉，快速翻炒。然后加热基础油，放入磨黑胡椒\n\n6。倒入蚝油，炒香，放入洋葱丝，放入青椒翻炒片刻\n\n7。最后倒入牛肉条翻炒至黑胡椒完全裹住。\n\n黑胡椒的做法提示牛柳: \n\n1。注意里脊肉不要炒太久，最好是间歇炒，不要炒到全熟，否则会特别硬，影响口感。\n\n2。因为蚝油中含有咸的成分，所以这道菜不需要额外加盐，但如果你喜欢吃重口味的，可以在烹饪结束时加一点盐。
将牛肉切成条，加入酱油、料酒、五香粉、葱姜，然后在锅里放油、葱姜、干辣椒，加入腌制好的条牛柳，快速翻炒后加入黑胡椒并直接翻炒，然后放在米饭上。
黑胡椒牛柳由牛里脊肉制成，下面介绍一下做法:\n准备材料:牛里脊肉250g，蛋清1个，盐少许(腌制牛肉)，料酒1勺，玉米淀粉1勺(腌制)，黑1。\n\n2。将洋葱切成两半。\n\n3。青椒切成菱形块，洋葱切段。\n\n4。在不粘锅中以40%的温度加热油。放牛肉，用小火把牛肉泡一下，放一边。\n\n5。炒锅放油，炒青菜。\n\n6。将蒜片炒软，然后加入牛肉、盐、糖、黑胡椒面粉、蚝油调味，玉米淀粉勾芡。\n\n7。成品图
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