大白菜肉末打卤面食材:大白菜半个肉末，酱油适量，十三香适量，葱花适量，盐适量，大白菜肉末适量打卤面大白菜洗净，切丝，切丁，不要太碎,8.加入煎好的鸡蛋，用水淀粉勾芡，煮好面条，浇上卤汁，即可享用,3.炒锅用油加热，然后倒入打碎的蛋液,卤汁用完，面条就熟了,用冷水洗煮好的面条,请点击图片说明做卤汁，同时煮水下面条,11.上蝴蝶面，倒入调好的卤汁，美味营养的蝴蝶打卤面就完成了。
1。将干黄花和黑木耳提前用冷水浸泡。2.五花肉切丝，黄花切寸段，木耳切粗丝，葱、姜、蒜切末。3.炒锅用油加热，然后倒入打碎的蛋液。4.没凝固的时候，赶紧用筷子掰成小块，再捧出来备用。5.炒锅加适量油烧热，再将干红辣椒和葱姜蒜末炒香，放入肉丝，炒至颜色变白，再下少量料酒和醋调味，味道鲜美。6.加入适量酱油，再加入一汤匙酱油，翻炒出香味。7.加入黑木耳和适量的水。汤烧开后，继续煮10分钟。可以适当加点盐调味，比平时稍微咸一点。8.加入煎好的鸡蛋，用水淀粉勾芡，煮好面条，浇上卤汁，即可享用。
1。配料:茄子、辣椒、番茄、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。2.将茄子和胡椒切成丁。茄子皮最好不要去掉。营养价值在这里。将西红柿用热水烫一下，去皮，切成丁。把肉剁成糊状或者用料理机糊。3.将适量橄榄油倒入不粘锅中。4.倒入肉酱，煎至变白。5.倒入茄子翻炒均匀。6.茄子炸软后，倒入辣椒。7.倒入西红柿，翻炒均匀。8.倒适量的水。我倒了260毫升水。9.大火烧开，倒入搅拌好的淀粉。我在淀粉里用了25克水。等汤浓了之后，再加入适量的盐就可以了。10.锅中倒入热水，倒入蝴蝶面，大火烧开，转中火煮2分钟左右。11.上蝴蝶面，倒入调好的卤汁，美味营养的蝴蝶打卤面就完成了。
3、 家常白菜 打卤面的做法大白菜肉末打卤面食材:大白菜半个肉末，酱油适量，十三香适量，葱花适量，盐适量，大白菜肉末适量打卤面大白菜洗净，切丝，切丁，不要太碎。请点击图片描述，肉是冷冻后切块的，冻肉从冰箱里拿出来后，用冷水冲洗一下，然后放在一边。不要泡在水里，会融化的更快，切葱花备用。请点击图片描述火锅，冷油，肉末，炒菜，将肉翻白，加入酱油、料酒和十三香，翻炒片刻，放入葱花。请点击图片说明翻炒白菜丁，翻炒至白菜变软，加入适量酱油和盐，再加入少量水，盖上锅盖炖一会儿，请点击图片描述大白菜肉末。如果喜欢勾芡，可以加一点淀粉，请点击图片说明做卤汁，同时煮水下面条。卤汁用完，面条就熟了，用冷水洗煮好的面条。这种面条不粘，味道更好，请点击图片说明，记得和大蒜一起吃。他们是完美的一对。
