红薯中的碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人体脑细胞的活动和分泌激素，提高机体的免疫能力,2、红薯是一种膳食纤维，吃完容易有饱腹感，还能促进肠道蠕动，热量也不是很高,红薯又名地瓜，是一种药食同源的健康食品,红薯有减肥的作用，-1/效果更好,对减肥有帮助,1，吃红薯是可以的减肥,但是不能只靠吃红薯减肥。
红薯有减肥的作用，-1/效果更好。红薯又名地瓜，是一种药食同源的健康食品。富含30种纤维胡萝卜素、维生素和钾、铁、铜、硒、锌、钙等十多种微量元素。也是一种低脂低热量的食物，可以防止糖变成脂肪。红薯含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，缓解便秘，治疗便秘。红薯是碱性食物。吃红薯有利于人体酸碱平衡，同时降低胆固醇。
功效与作用:降血脂、强身健体、保护血管红薯一般指甘薯，它所含的纤维素能阻止肠道吸收食物中过多的脂肪和胆固醇，促进体内胆固醇的分解，有助于脂质代谢，预防高血脂症。红薯中的碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人体脑细胞的活动和分泌激素，提高机体的免疫能力。此外，红薯中的粘蛋白可以增加动脉壁的弹性，防止便秘，延年益寿。
3、吃红薯可以 减肥吗吃红薯是否可以 减肥的解析1，吃红薯是可以的减肥。2、红薯是一种膳食纤维，吃完容易有饱腹感，还能促进肠道蠕动，热量也不是很高，对减肥有帮助。对降血脂、防癌也有好处，但是不能只靠吃红薯减肥。因为膳食构成的基本原则是低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、复合碳水化合物，所以要注意膳食的能量密度，选择一些体积大、能量相对较低的食物，增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重，由于能量低，富含人体必需的维生素和矿物质。
