Tips带鱼选择新鲜的,带鱼的鳞片营养价值很高,2.带鱼全身的鳞片和银白色油脂层还含有抗癌成分6-...配料带鱼500g辅油、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼、酱油、姜、葱,清蒸鱼要把握好时机,还有清蒸鱼和酱油,准备带鱼和葱、姜,隔水蒸12分钟,加入鱼，大火蒸10分钟，小火蒸5分钟。
新鲜食材及主料带鱼500g辅油、盐、葱、姜、料酒、蒸鱼、酱油、胡椒粉、香菜。第一步。准备带鱼和葱、姜。还有清蒸鱼和酱油。2.将带鱼从腔室、鳞、鳃和头部取出，并清洗。把它切成段。3.加入葱姜料酒盐腌制10分钟。4.将一部分洋葱和姜切片。另一部分切丝备用。5.将腌制好的带鱼段放入盘中，在鱼肉中加入葱、姜片。6.把水放在蒸锅里烧开。加入鱼，大火蒸10分钟，小火蒸5分钟。7.捞出鱼，倒出汤，捞出姜片和葱丝。8.用葱姜丝将鱼重新编码。9.炒锅里放油，加热。加入胡椒粉炒。10.把热油倒在葱上，姜倒在鱼上。11.倒入适量的蒸鱼和酱油。12.用芫荽装饰。Tips 带鱼选择新鲜的。带鱼的鳞片营养价值很高。可以根据自己的口味决定是否去鱼鳞。清蒸鱼要把握好时机。时间长了，鱼会变老，影响口感。
2、 带鱼如何清蒸1和带鱼的脂肪含量高于普通鱼类，且多为不饱和脂肪酸，碳链较长，可降低胆固醇。2.带鱼全身的鳞片和银白色油脂层还含有抗癌成分6-...配料带鱼500g辅油、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼、酱油、姜、葱，第一步。带鱼去头去肚，洗净切段，隔水蒸12分钟。4.把盘子里的水倒出来，5.倒入蒸好的鱼和酱油，撒些胡椒粉和葱花。6.倒热油，注:1。适用于久病不愈，血虚头晕，气短乏力，少食减肥，营养不良的人群，适合皮肤干燥的人；2.带鱼属于风发，患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者禁用。
