有新闻报道，最大的黄鳝居然有30多斤，实在是吓人。黄鳝这种生物在1度至35度是可以存活的，最佳海南可能比较少，在我们国家华东华南西南地方生长多，小时候田沟有水就会野生黄鳝，现在由于农民收割稻子之后，会打除草剂太多，再种油菜季节，对野生黄鳝，野菜比较大影响，鳝鱼真的营养丰富对于人工养黄鳝就长很快，一个月就可以长10厘米，也不是说人工养的不好，养黄鳝经济效益是很高的，黄鳝做最好还是四川菜，浙江这边是蒸的，确实没有川味好吃，个人口味喜好，可以交流，缸里面还有几根，我人过去不出来了。
黄鳝这种生物在1度至35度是可以存活的，最佳海南可能比较少，在我们国家华东华南西南地方生长多，小时候田沟有水就会野生黄鳝，现在由于农民收割稻子之后，会打除草剂太多，再种油菜季节，对野生黄鳝，野菜比较大影响，鳝鱼真的营养丰富对于人工养黄鳝就长很快，一个月就可以长10厘米，也不是说人工养的不好，养黄鳝经济效益是很高的，黄鳝做最好还是四川菜，浙江这边是蒸的，确实没有川味好吃，个人口味喜好，可以交流，缸里面还有几根，我人过去不出来了。
2、哪里收购黄鳝？
你好，你这个问题，有点难度哦，首先不知道你是哪的？全国这么大的地方，我给你说我们这里收购黄鳝的你也可能来啊，对，所以建议你，如果量少的话，可以到附近县城的水产市场问一下，一般那里都会有鱼贩子之类的，但是，往往那些都是奸商，基本上不会给你多好的价格。如果你的黄鳝是纯野生的话，地笼抓的，或者夹子夹的，那我建议你，自己拿个容器到城里去卖，自己摆卖掉吧，那样的话，价格会高处很多，因为现在养殖黄鳝的也很多，市场上很多都是养殖的，野生特别稀有，价格也当然高了，城里人对这种野生的黄鳝是没有抵抗力的，听说比较大补，
如果你量大，而且是养殖户的话，一般可以在网上呀，或者当地的资讯平台搜索一下收购信息，一般每个地方都有专门的人收购的，并且还有不少的鱼贩子，私人会上门去采购，然后拿到市场上卖掉，但我想你应该属于第第一种吧，因为这种养殖户都会有自己的关系网和渠道，所以不愁销路，也不会问哪里收购了好了，希望我的回答可以帮到你，野生的可以自己去市场上卖掉，城里人比较稀奇，卖给鱼贩子会吃亏的，个人经验分享，觉得我说的对的，欢迎点赞关注，我是天漢小镇，三农自媒体人。
3、一斤以上的野生大黄鳝通常要长多少年？
又快到五一了，一到这个时候又可以去水田里面抓黄鳝了，小时候就常在清明节以后，每天晚上提着一个手电筒，拿着一个专用的夹黄鳝的黄鳝钳，打着赤脚去到水田里抓黄鳝。在当时农田里面的小鱼小虾是真的多，不仅有很多的泥鳅、黄鳝、小鱼，有时候还能抓到一些野生的甲鱼，当然了有很多的蛇也会在晚上的时候出来活动，这个是要小心的。
曾经农夫就抓到过一条近一斤的黄鳝，刚开始的时候以为是一条蛇，吓了一大跳，后来仔细看清楚了才发现，原来这是一条超大号的黄鳝。这条黄鳝抓回去之后，村里好多人第一眼看到以为我抓到了一条水蛇，村里不少人都表示，如此大的野生黄鳝，真的是第一次见过。把它放在水桶里面，完全是困不住，就像是一条蛇一样，一下子就弹出去了，
而且样子也看起来有点恐怖，身上的花纹看起来很有霸气。用手去抓它的时候，还挺有攻击性的，会像甲鱼一样咬人，没有办法，既然水桶里面容不下它，只好把它放在水缸里面。放水以后，它就开始变得老实了，然后还把其他的黄鳝、泥鳅、小鱼都倒进去了，过了一晚上来看，发现水缸里很多的泥鳅、黄鳝、小鱼是死的死、伤的伤，其中有一条小泥鳅吃得只剩下一小部分的头了。
后来悄悄观察了一下，这条超大号的黄鳝，特别具有攻击性的，只要在它面前晃动的东西，就会快速去咬住，就和甲鱼咬东西一样，又快又准，一旦咬住就不放松了，还会发出声音，后来称了一下，足足有九两多。那野生的黄鳝要长多少年才能达到一斤呢？如果是人工饲养的黄鳝，长到一斤这么大，也并不足为奇，在一些水产市场上，就经常看到有一斤左右的大黄鳝在售卖。
