4.添加蘑菇，继续翻炒，加入盐和胡椒粉调味,没有泡过水的鲜蘑菇不会有很多水分,3.炒锅上油，烧至四成热，倒入鲜菇翻炒约3-5分钟，炒至鲜菇变软，放入蒜片炒香,2.试着把新鲜蘑菇里的水搅拌出来,这时，蘑菇里的水分逐渐干涸,3.加入两种蘑菇翻炒，一定要翻炒透,做法:1,7.好吃家常炒蘑菇出锅。
材料:鲜香菇200克，青椒一个，葱适量，蒜两瓣，生抽一勺。做法:1。鲜蘑菇用清水洗净，沥干水分。2.辣椒和洋葱分别切片，大蒜切片。3.炒锅上油，烧至四成热，倒入鲜菇翻炒约3-5分钟，炒至鲜菇变软，放入蒜片炒香。这时，蘑菇里的水分逐渐干涸。4.加入胡椒粉翻炒，拌入酱油翻炒。最后，炒洋葱片，关火。小贴士:1。因为鲜蘑菇好吃，不用放太多调料。你可以选择酱油和盐中的一种。2.试着把新鲜蘑菇里的水搅拌出来。没有泡过水的鲜蘑菇不会有很多水分。
主料杏鲍菇80g蟹味菇80g辅油适量盐适量鸡粉适量蒜适量胡椒粉适量酱油第一步。将杏鲍菇、杏鲍菇挑洗干净，沥干水分备用。2.热锅放凉油，放入油中煸香花椒，再放入蒜片煸炒。3.加入两种蘑菇翻炒，一定要翻炒透。4.烹饪前倒入生抽，用盐和鸡粉拌匀。
Preparation蘑菇、食用油、葱姜、酱油。1.蘑菇小花洗净撕碎，用手稍微拧干水分，肉切丝，葱姜切沫。2、锅中放油，放入肉丝翻炒至变色。3、放入葱姜，加入酱油，翻炒均匀。4.添加蘑菇，继续翻炒，加入盐和胡椒粉调味。5.炒好汤后，盖上锅盖，煮十分钟左右。6、汤变浓，加入适量醋调味，出锅。7.好吃家常炒蘑菇出锅。
4、炒 蘑菇怎么做好吃椒盐蘑菇材料:主料:蘑菇 150g辅料:面粉30g、蛋清2个、番茄酱:味精1g、干淀粉50g、椒盐少许、精盐1g、白油750g。蛋清，淀粉，面粉，(2)将锅置火上，待油沥至五成热时，将蘑菇放入锅中，煎至结壳，取出。油温升高后，放入锅中炸至淡黄色，取出后装盘，盘子边放胡椒粉和盐，上桌带番茄酱。
