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糖尿病能吃什么,糖尿病可以吃什么

来源:整理 时间:2023-05-09 11:32:49 编辑:好学习 手机版

1,糖尿病可以什么

糖尿病病人的饮食很是挑剔,主要建议吃以下几个方面的食物:1、高纤维食物,这样可以促进机体的糖代谢,比如小麦、白菜、韭菜、豆制品以及玉米等等。2、可以吃一些含糖低的蔬菜,比如西葫芦、冬瓜、南瓜、青椒、茄子、青菜等等。3、可以吃一些含钙多的食品,比如海带、排骨、牛奶、虾、鱼等等。4、可以吃一些富含硒的食物,比如香菇、大蒜等等。5、可以吃一些富含维生素的食物,比如芥菜、甘蓝、大枣等等。
糖尿病患者饮食最重要的为能量的摄入,根据患者体重和总热量进行计算,正常允许的范围内一般食物都可食用,但甜食、稀饭等一些升糖指数较高的食物尽量避免,可影响餐后血糖,不利于患者血糖的控制。含糖量较高的水果,如龙眼、荔枝等不可食用,杨桃、番石榴等含糖量相对较低的食物可适量食用。食物中淀粉类含量高的不可摄入过多,如米饭、面条等。多食蔬菜,少油腻,合理膳食,血糖可得到较好的控制。

糖尿病可以吃什么

2,糖尿病人吃什么

糖尿病患者“三宜三不宜”食谱  传统上,对糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰。那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱。  糖尿病患者"三宜"健康食谱:  五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;  豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;  苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。  糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:  不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;  不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;  不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。  此外,糖尿病患[2]者甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。
适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素b和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。 (6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。 吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。 (7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。
多吃些蔬菜

糖尿病人吃什么

3,适合糖尿病的食物有哪些

糖尿病患者适宜进食的食物要以低盐、低糖、低脂肪以及高膳食纤维为主,例如各种杂粮、新鲜的蔬菜等。建议严格按照医生的饮食指导选择食物,要确保患者进食安全。 糖尿病患者平时要严格限制日常饮食,建议主食要以各种粗粮或者杂粮为主,例如荞面、小米、玉米等;菜类食物建议选择富含维生素和膳食纤维的绿叶蔬菜,例如芹菜、小白菜、生菜等,还可以选择具有祛火清热功效的食物,例如苦瓜、苦菊等; 另外,糖尿病患者平时还可以适当的进食水果类食物,例如柚子、西瓜以及鲜梨等,帮助补充充足的维生素和微量元素,提高免疫力。
事实上,对于糖尿病的治疗如果没有正确的方法,盲目的对糖尿病进行治疗,那么它的治疗效果非常有限,甚至会对人的身体造成很大的伤害。平时要注意自己的饮食习惯,作息习惯。要注意的是药物治疗是占主导地位的。以下简述糖尿病患者应食用哪些食物。近代医学研究认为,豆制品中的蛋白质虽然是植物蛋白,但同时也是一种优质蛋白质,与谷类、蔬菜相比,它所含的必需氨基酸仍然较多,另外还能提供钙、维他命、异黄酮等有益健康的物质。因此肾虚患者可以根据病情选择适量,不必视豆制品为大敌,绝对禁止。选择豆制品时,应与肉蛋食品互换,避免蛋白质含量超标。食用低蛋白食品时,必须保证卡路里充足,维持正常的生理需求。每日摄取热量30-35大卡/公斤体重。可选择一些主食类,含热量高,蛋白质含量低的食物,比如土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,也可以吃一些富含淀粉的食物,例如:麦粉、山芋淀粉等。1、韭菜:春季气候寒冷、暖和不同,需要维护阳气,而韭菜性温,最宜人体,春季多吃一些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不能吃太多。2、山药:味甘性平无毒,具有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功效。尤宜和春天吃。在春季既能防止肝气旺伤脾,又能提高人体的抵抗力。3、苦瓜:性寒,味苦。它具有去邪热、解乏、清心明目的功效。苦瓜具有清热解毒,除烦止渴的功效,被誉为“植物胰岛素”。药理学实验表明,苦瓜中含有的苦瓜皂苷,不仅具有胰岛素样作用,还能刺激胰岛素释放,具有很明显的降糖效果。4、萝卜:糖尿病人的血液里有很多自由基因,正是这些自由基因在体内破坏了胰岛素的活性。萝卜中含有大量的胡萝卜素,能清除人体内的自由基,所以在日常饮食中,可以多吃胡萝卜、甘蓝等富含胡萝卜的蔬菜,对预防糖尿病大有裨益。5、葱:味淡性平,有降血糖的作用,且发现洋葱是唯一含有前列腺素A的蔬菜,多食有助于扩张血管,防止动脉硬化,对预防糖尿病并发症有好处。葱还具有降低血脂、降低血液粘稠度、改善动脉粥样硬化等作用,常食可预防糖尿病心脑血管并发症。6、生菜:生菜富含烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,常吃对预防和治疗糖尿病有帮助。生菜能促进胃肠蠕动,对糖尿病所致的胃轻瘫和便秘都有辅助治疗作用。生菜所含的钾离子是钠离子的27倍,能促进排尿,降低血压。温暖提示:每个人都知道少食多餐对我们的身体是有好处的,糖尿病患者所遭受的痛苦也是十分刻骨铭心的。糖尿病患者要注意饮食方面的调理,要有针对性地采取措施,保持自身正常的饮食习惯,才能将糖尿病的危害降到最低。

适合糖尿病的食物有哪些

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