也可以用鸡蛋蒸河蚌,蒸好后放点酱油，保留河蚌肉的原味,叫河蚌鸡蛋汤,第三步:取出炖好的河蚌煮熟,煮出来的河蚌汤还可以加一些配菜和调料，吃起来也是一样的美味,河蚌营养价值丰富，吃法也是五花八门,河蚌做法方法/step1步骤1:河蚌取出肉洗净，用刀背拍打河蚌。
河蚌营养价值丰富，吃法也是五花八门。最长的用来做汤，可以加豆腐，冬瓜等。煮出来的汤香甜可口，或者河蚌肉可以放油里炸一下，再加入葱和冬瓜。也可以用鸡蛋蒸河蚌。蒸好后放点酱油，保留河蚌肉的原味。
河蚌它最适合女性，因为它能滋阴。先将河蚌放入沸水中煮几下，然后将里面不可食用的食物清洗干净，切碎，再将油煮至红色，将河蚌放入锅中切碎，煎一会，再加入适量的水煮几分钟，根据自己的口味加入调味料，然后将碗中散落的鸡蛋倒入锅中，待汤汁煮沸后出锅。叫河蚌鸡蛋汤。很好吃，又甜又嫩。
3、 河蚌怎么吃才好吃怎么做?河蚌做法方法/step 1步骤1: 河蚌取出肉洗净，用刀背拍打河蚌。请点击进入图片说明2第二步:接下来，将河蚌肉放入锅中，放入姜片，加热至蒸汽，关火，小火炖15分钟左右，请点击进入图片说明3。第三步:取出炖好的河蚌煮熟，煮出来的河蚌汤还可以加一些配菜和调料，吃起来也是一样的美味。请点击进入图片描述4温馨提示:1，一定要多放点辣椒和少量的醋才能去除腥味。2.不管是炒、烧、炖，都要用大火。
