蒜泥香菇，黑豆蒜蓉炒香菇的原料和功效有哪些

1，黑豆蒜蓉炒香菇的原料和功效有哪些

黑豆蒜蓉炒香菇的做法步骤：原料：黑豆100克、干香菇8朵、蒜蓉15克、葱、姜、盐适量。做法：1、黑豆洗净，浸泡1个小时;干香菇冲洗干净，温水泡发;2、泡好的黑豆放入锅中，加水煮约30分钟至黑豆基本已熟;3、泡发的香菇切成小丁，香菇水待用;蒜切碎，葱姜切碎;4、锅烧热后倒入少许油，放入葱姜碎爆香，随后倒入香菇丁翻炒出香味;5、倒入煮好的黑豆，浇入香菇水，炒匀后盖上锅盖，焖煮约3分钟;6、关火，倒入蒜蓉，调入适量盐，翻炒均匀即可。功效：补肾。黑豆，性味甘、平、五毒。有补血明目、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。香菇，性味甘、平、凉，有补肝肾、健脾胃、益气血、安神、美容养颜的功效。

黑豆蒜蓉炒香菇的原料和功效有哪些

2，蒜蓉蘑菇的做法

蒜蓉奶油煎蘑菇这是一款比较西式的小菜，通常Sissi拿它来作牛排的配菜。当然如果配上米饭也好吃。不过，正在减肥的Sissi还是就吃上一份煎蘑菇加上几根芦笋得了，做法如下： 1）小白蘑菇洗净，对半切开，如果是大个的蘑菇就切厚片；洋葱剥去外皮，切丝；混合蘑菇和洋葱在一个大碗里，洒上盐和黑胡椒粉，腌15分钟。蒜头剥皮，切碎或切大粒。 2）煎锅烧热，融化一块儿Margarine或Butter，中小火炒香蒜末，倒入腌好的蘑菇和洋葱翻炒，可以再洒点黑胡椒碎，炒到软塌，分盘盛出，上桌，吃热的。心得一点： 1）用的Margarine和Butter都含有盐份，所以就没有另外放盐。 2）不喜欢奶油的话，可以换成橄榄油来煎，也比较健康一点。

蒜蓉蘑菇的做法

3，蒜蓉香菇怎么做

用料香菇蒜盐蒜蓉香菇的做法香菇洗净顶部切十字蒜瓣搅碎成蓉锅内放少许油，刷匀锅底香菇正面均匀放在锅内，顶部放上蒜蓉盖上锅盖，小火煎10-15分钟

用料鲜香菇 15个蒜瓣 8个酱油一小勺盐 2-3克花生油一汤匙鸡精少许蒜蓉蒸香菇的做法将鲜香菇洗净，去蒂。香菇表面划十字刀。这样确保调料比较入味。将处理好的香菇摆放在盘子里。蒜瓣捣碎加入盐、鸡精拌匀。先将花生油抹在香菇表面，再将蒜蓉（步骤2）洒在香菇上，最后在香菇面上滴少许酱油。放入蒸锅蒸十分钟，搞定啦！

炸豆腐烧香菇　　主料：北豆腐200克，鲜香菇300克，油菜心100克，　　调料：植物油30克，葱白10克，酱油15克，盐2克，白砂糖5克，料酒10克，味精1克，玉米淀粉5克　　做法　　1.鲜香菇洗净去蒂;　　2.葱取葱白洗净切丝;　　3.炒锅上火放入200毫升清水烧开;　　4.锅内放入油菜，加少许盐，烧至菜心塌秧即刻捞出;　　5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边;　　6.豆腐用油炸后捞出沥油;　　7.炒锅上火放油烧热，将香菇下入锅内煸炒几下;　　8.将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒;　　9.撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖，加清水用旺火收汁;　　10.勾芡后出锅即成。

蒜蓉香菇怎么做

4，蒜香烤香菇怎么做好吃蒜香

主料香菇300克大蒜100克辅料油适量盐适量辣酱适量米酒适量咖喱粉适量孜然适量胡椒粉适量芝麻适量步骤蒜香烤香菇的做法步骤11.香菇洗净蒜香烤香菇的做法步骤22.大蒜去皮蒜香烤香菇的做法步骤33.香菇去蒂，用竹签串成一朵香菇一瓣蒜的串蒜香烤香菇的做法步骤44.香菇蒂别浪费也串一串，稍微烤时间久点很有咬紧的蒜香烤香菇的做法步骤55.辣酱加入米酒搅拌成酱汁蒜香烤香菇的做法步骤66.烤肉炉的烤盘上放一张油纸，上面倒适量植物油，有刷子刷开蒜香烤香菇的做法步骤77.串好的香菇串放到烤盘上烤蒜香烤香菇的做法步骤88.两面烤至略焦刷辣椒酱汁继续两面烤制，水分基本考掉，表面明显收缩蒜香烤香菇的做法步骤99.撒干粉调味料蒜香烤香菇的做法步骤1010.撒少许芝麻就可以吃了

食材新鲜香菇 9个大蒜 7-8瓣方法/步骤香菇.清洗干净.剪掉蒂用手压压水份.撒一点点盐.别跟下菜一样.一勺一勺的抖放入烤箱..180度烤锅里放油..把切碎的大蒜和小米椒放下去.然后加白糖.生抽.炒出香味..关火后放孜然粉..淋一点芝麻油！香菇烤出水份.体积变小.就能取出来了.然后把香菇丢锅里翻滚几圈..然后一个个的放回烤盘..把锅里的料.装香菇里面去..放进烤箱.190度.烤6-8分钟！根据大小来...烤好后取出.撒上熟白芝麻.装盘或直接烤盘吃.

食材用料：猪肋排800克蒜蓉40克蜂蜜20克生抽20克米酒50克韩式腌肉酱50克叉烧酱100克蠔油50克蒜香烤排骨的做法： 1.除排骨全部材料放在一起拌匀，再放入排骨用手抓匀，可戴上一次性手套的，放冰箱腌24小时 2.(烤箱先180度预热15分钟) ，烤盤垫上锡纸再架上烤网，排骨放在烤网上 3.送进已预热的烤箱中，上火180度下火200度，烤30分钟 4.取出烤了30分钟的排骨（此时的烤箱依然在运作中不要关掉）将排骨反面排在一个玻璃烤盤中，淋上馀下的汁液 5.再次把排骨送进烤箱烤20分钟 6.美味的蒜香烤排骨出炉