用手机看这道菜的小技巧1，牛肉选一个稍微胖一点的,做法:取牛肉切碎；放入冷水，煮至水开，撇去浮沫，捞出牛肉；把锅里的水换掉，重新接上冷水，放牛肉进去，小火煮20分钟；然后，剁碎番茄小火煨一小时；出锅前加盐；出锅后就可以吃了,厨师:如果加番茄酱，汤会更醇厚,5.倒入切好的牛肉件,3.倒入奶油番茄汤。
主料:牛肉斤，番茄两辅料:酱油、姜、蒜、糖、香葱、花生油、水淀粉、香油、盐、花椒油、胡椒粉。做法:取牛肉切碎；放入冷水，煮至水开，撇去浮沫，捞出牛肉；把锅里的水换掉，重新接上冷水，放牛肉进去，小火煮20分钟；然后，剁碎番茄小火煨一小时；出锅前加盐；出锅后就可以吃了。
1。将煮好的牛肉、洋葱、黄萝卜、土豆丁分别放置。2.汤锅热后，放入油，将葱末、黄萝卜放入锅中炒至变黄。加入干扇贝丁，番茄酱料调味炒一会儿。3.倒入奶油番茄汤。烧开后加入土豆丁，熟牛肉土豆丁，煮30分钟左右。上菜时，加入盐和胡椒，调整口味。西红柿牛肉汤配料:牛肉1000克西红柿200克豆皮100克配料:香油2汤匙高汤30汤匙精盐3汤匙味精1汤匙制作工艺:1。豆皮洗净切成条状，西红柿洗净切成两半；2.牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟。捞出浮油，再放入西红柿和豆皮煮至汤汁变红；3.最后加入香油、精盐、味精。特点:营养丰富，汤汁鲜美。厨师:如果加番茄酱，汤会更醇厚。
3、怎么做 牛肉汤保健功效牛肉:健脾胃、强筋骨、补气血的料酒:低蛋白食材牛肉盐适量、八角适量、桂皮适量、山楂干适量、酱油适量、料酒适量、花椒适量、清水适量、生姜适量、香客食品适量牛肉做法加入姜片。2.把它烧开，捞出来，穿过冰冷的水。保持冷静，3.不烫后，用刀切成小块。4.锅内放入适量的水，加入姜、八角、桂皮、干山楂、料酒、酱油，沸腾。5.倒入切好的牛肉件，再次煮沸，盖上盖子，小火炖3-6小时。高压锅炖2小时就够了，6.时间差不多了，就可以品尝一块肉熟没熟了。一直炖到熟，炖好后加入适量盐调味。7.盛一碗，吃肉喝汤，用手机看这道菜的小技巧1，牛肉选一个稍微胖一点的。这汤很香，2、牛肉炖之前先用清水焯一下，去除血腥味。也可以把它切成小块，然后扔进开水里焯一下血。
