白菜洗净晾干，剪去叶子，切成5厘米长的段，沿菜筋切成0.5厘米宽的丝；将黑木耳切丝；洋葱去皮，洗净切丝；红辣椒纵向切片,将肉丝、淀粉和少许料酒混合,炒肉丝:1,3.肉丝裹上酱油后，放入白菜和木耳，翻炒1分钟，放入葱丝和红辣椒丝，翻炒至葱丝略软，关火，放入盐、味精、香油和葱花，拌匀即可食用,营养餐的食谱如下:食材:鸡肉1只，红枣8颗，桂圆5颗,家庭食谱如下:1。
家庭食谱如下:1。炒肉丝:1。将肉丝、淀粉和少许料酒混合。白菜洗净晾干，剪去叶子，切成5厘米长的段，沿菜筋切成0.5厘米宽的丝；将黑木耳切丝；洋葱去皮，洗净切丝；红辣椒纵向切片。2.炒锅放油烧至七八成热，保持中火，放入姜丝和肉丝，用铲子打散。肉丝变白时，加入酱油翻炒。3.肉丝裹上酱油后，放入白菜和木耳，翻炒1分钟，放入葱丝和红辣椒丝，翻炒至葱丝略软，关火，放入盐、味精、香油和葱花，拌匀即可食用。二、花椒肉丝:1。花椒洗净，去蒂，切成约8厘米长的斜丝。2、肉丝加淀粉，1茶匙油，酱油。3.热油，转中火，放入姜丝和肉丝炒至熟。4.加入红、青椒切丝，翻炒均匀，然后立即加盐、味精，关火拌匀。
2、营养餐食谱大全营养餐的食谱如下:食材:鸡肉1只，红枣8颗，桂圆5颗。辅料:盐，1.将鸡处理好，洗净，剁碎。2、冷水下锅，慢慢烧开，3.烧开后会有很多浮沫。关火，取出鸡块，4.把开水倒进砂锅里。5.然后倒入鸡块，6.加入姜片、红枣、桂圆。7.加入一汤匙黄酒，小火炖一小时后转小火炖2小时，8、加入适量盐调味。9、红枣桂圆鸡汤做好，端上来享用。
