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薏苡仁的吃法,薏仁米怎么吃

来源:整理 时间:2023-06-11 18:38:11 编辑:好学习 手机版

1,薏仁米怎么

煮稀饭吃,好吃 薏仁米有除湿的作用
煮八宝粥

薏仁米怎么吃

2,薏米怎么吃才最有效

薏米食谱推荐如下:1、薏苡仁粥材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。2、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。功效:具有健脾祛湿的功效。3、薏苡仁八宝粥材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。5、薏苡仁车前草饮材料:薏苡仁10克,车前草15克(鲜品30克)。上2味洗净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,去渣留汁,当茶饮用。功效:适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。扩展资料薏米性凉、微寒;味甘、淡;归脾、胃、肺、大肠经。薏米属利水渗湿药,能清热解毒、祛湿除痹、清热排脓、健脾止泻。医学研究证明,薏米具有抑制癌细胞、消炎、美容和提高免疫力等疗效,是一种集合营养价值和养生价值的食品。对于利尿消炎、健胃整肠、帮助消化,都有一定的功效。其去湿的作用,更可用来治疗风湿性肌炎,改善脚气、水肿。亦常用于皮肤病的治疗。最佳食法炒过的薏米当做茶泡来喝,或是将炒熟后的薏米磨碎,每天服薏米粉。薏米茶或薏米粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮,煮成绿豆薏米粥(在煮之前把薏米浸在水中泡软,煮起来会比较快)。内服:煎汤,10~30克;或入丸、散,浸酒,煮粥,做羹。参考资料:人民网-薏米营养超乎想象 六种吃法健脾祛湿

薏米怎么吃才最有效

3,薏仁怎么吃

用小火炖一两个小时,等软了涨大了吃,吃仁,喝薏仁水,有美白的作用,但是薏仁性寒,大姨妈来了不要吃

薏仁怎么吃

4,薏米怎么吃

薏米是薏苡的种子,它营养丰富,在米中第一。薏米还具有一定的药用价值,滋补、抗癌、降压、利尿等,但是,薏米不宜长期食用,尤其是像孕妇、便秘者不建议食用。 薏米怎么吃 薏米在米中可谓是营养价值高,药用价值高的食物,像高血压等人群可以通过吃薏米来调理,那薏米怎么吃? 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。 1、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。 2、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。 3、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。 薏米的吃法有很多种,但是大家对薏米不可长期的食用,其性寒,对于孕妇、便秘的人群不建议食用,而且长期食用可能会导致不孕不育。 薏米粥的做法 薏米是属于米的一种,它具有健脾胃、清肺热、止泻等作用,薏米同时还有降血压,抗癌等功效。所以像有高血压的患者可以吃薏米调理,那薏米粥的做法是怎样的? 1、减肥薏米粥 用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。 2、枇杷薏米粥 原料鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。 制法1.将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。2.先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。 特点:米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。 功效:枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。 薏米粥的做法简单,但是由于其性寒,所以像脾胃虚寒等人群不建议长期食用。 冬瓜薏米排骨汤 薏米不仅可以煮粥吃,而且还可以做汤喝,像冬瓜薏米排骨汤就是营养价值高,口感好的一道菜肴,冬瓜薏米排骨汤要怎样做? 冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于闽菜系。此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。 注意事项 1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。 2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。 3、家中如果婴儿喂吃奶粉的,建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉,主要功能去湿下火。 4、此汤需要清淡为宜,这样不会丧失汤品原有的鲜味。 5、此汤下冬瓜后,要用小火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。 6、此汤制作时,如有兴趣的话,可把冬瓜皮洗净后同煮,煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉,因为冬瓜皮营养价值也是很高的,弃之可惜。 冬瓜薏米排骨汤是滋补养生汤,但是要注意像脾胃虚弱或孕妇不宜长期服用,否则会影响到他们的健康。 薏米的副作用 薏米的副作用薏米是滋补佳品,它营养价值高,同时还有抗癌、降压、利尿等功效,并且是老少皆宜的食物。不过,并不是所有的人都可以吃薏米,长期吃薏米会不会有副作用? 薏米的作用: 1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 2.用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 3.用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4.此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。 薏米的副作用: 由于薏米性寒,所以不适合长期大量食用,一般不要超过一周。长期大量单独食用,会导致肾阳虚,体质下降,抵抗力降低,严重会导致不育不孕。而且据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。 所以,大家不可过量的食用薏米。而且像严重的脾胃虚寒或孕妇,体质虚弱,常常嘴唇干裂或口渴的人不适宜长期的食用。

5,薏仁怎么吃好吃

将薏仁、粳米淘洗干净; 薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时; 将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分; 锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸; 然后转小火熬煮45分钟.见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可。这样非常好吃…

6,薏仁米应该怎么吃

如果是薏米粉用水冲就行,嫌麻烦生吃就可以然后喝水
薏米入脾,性微寒的,有除湿作用。用作去湿健脾要炒过再用才有效果。单味你可煮粥吃。
薏米绿豆百合粥 用料:薏米 50 克,绿豆 25 克,鲜百合 100 克,白糖适量。 做法:绿豆、米仁加水煮至五成熟后放入百合,再用文火焖至酥如粥状,加白糖食用。 美白牛奶 材料:薏仁粉、鲜奶 做法:将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约 5~10 克,搅拌一下即可。 腐竹白果薏米糖水 材料:腐竹:75克 白果:75克 薏米:50克 鸡蛋:2个 冰糖:适量 水:8杯或适量 做法:① 薏米洗干净。 ② 腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。 ③ 煲滚 8 杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将鸡蛋敲开放入糖水中,煮至刚熟即成。 节瓜薏米排骨汤 材料:排骨500克,节瓜2条(约500克),薏米60克,芡实30克,冬菇15克,生姜4片。 做法: (1)将排骨在开水锅内稍煮捞起过冷河,刮净节瓜之青皮,洗净,切成大块;生姜、薏米、冬菇、芡实洗净。(2)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,调味供用。
煮粥
薏仁米和大米一起煮著吃,可以清熱解毒,臉上有豆豆的美女和帥哥們可以堅持早晚吃,可消除豆豆! 也可以加些蜂蜜在裏面,這兩種做法美容養顏,口感也好!
薏仁米煮粥

7,薏仁米的吃法

煮粥,做汤……感觉跟燕麦吃法差不多。
薏米有健脾祛湿的功效,有一定食疗价值。1、黄豆糙米南瓜粥 黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。 2、绿豆仁薏米粥 3、山药薏米粥山药、薏米等量即可,100g-150g做法:煮熟即可。
【薏米食疗方精选】1、薏米煮粥食,治肺痈。2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。(薏米食疗方)
文章TAG:薏苡仁吃法薏仁薏仁米薏苡仁的吃法

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