租金，一家店的租金取决于面积，位于哪个路段，所以前期两个烧钱最多的一个就是租金，一般房东会让你一次性缴半年、一年、两年、或者更长时间。工具，快餐店最基本的就是桌椅，灶台，锅碗瓢盆等等东西，最便宜也要几千块钱，怎么评估这个租金合不合理，或者说以这个租金盘下来做，值不值得呢。
1、在合肥开一家快餐店，需要投资多少钱？
谢邀请，这个其实看看你想要达到多大的规模，或者你想投多少钱，大的有大的玩法，小的也有小的玩法，并没有固定的价格，具体可以从这几方面来分析:租金，一家店的租金取决于面积，位于哪个路段，所以前期两个烧钱最多的一个就是租金，一般房东会让你一次性缴半年、一年、两年、或者更长时间。第二个烧钱最多的就是装修费用，普通装修和豪华装修的带来的效果也是不一样的，
工具，快餐店最基本的就是桌椅，灶台，锅碗瓢盆等等东西，最便宜也要几千块钱。员工，洗菜洗碗炒菜端菜这些不可能一个人做吧，还有的店会有送餐员，加上你最少需要有3人，杂七杂八的另算，办证件、每天的菜钱、水电费，等等这些都需要有预算。综上所述，我把全部费用按最低配的来算，也要7万元左右吧，希望这些回答对你有帮助。
2、租金占餐饮业的营收比例一般是多少？
开餐饮店的时候，房租租金是很重要的要素，不仅可以看出这个区域内的商圈如何。同时，可以倒推出你的盈利结构，比如说，你准备开一家串串火锅，找到了地址，一个月的租金是2万元，那么，怎么评估这个租金合不合理，或者说以这个租金盘下来做，值不值得呢？一般来讲，租金占比营业额的10%～15%，如果超过15%那么，你的整个盈利模型可能不合理。
