锅内米粒分离，有排骨的味道，香气宜人,5.混合排骨均匀，腌制一个半小时或以上,先将泡好的米饭放入准备好的砂锅中，加入等量的水，然后将腌制好的排骨放在米饭上,食材:排骨、广式香肠、西兰花、红薯、米饭,2.排骨洗净，冷水浸泡,7.加水腌制排骨,排骨还融合了米饭的嫩、香、不腻。
生猪排大米250g，菜心，色拉油，鸡精，料酒少许，蚝油少许，糖少许，百味斋少许，姜汁少许，水少许，家常菜少许。3练习:1。排骨洗净，用蚝油、料酒、淀粉、糖、蒜汁、姜汁、酱油、鸡精腌制。(我一般都是晚上在冰箱里腌制，排骨只有腌制好了才好吃。) 2.提前将香米或大米浸泡一小时，放入陶罐中。放米前，在砂锅底部抹一层薄薄的油，加入适量热水，将火调成小火，不时用筷子搅动，防止粘锅。3.等到米饭差不多均匀受热吸收水分。
食材:排骨、广式香肠、西兰花、红薯、米饭。
食材:黑米50g、大米50g 排骨200g龙虾棒、水50g辅料:胡萝卜20g、盐20g、葱适量、酱油1勺、黄酒1勺、植物油1勺。1.提前将黑米、大米用清水浸泡1小时以上。2.排骨洗净，冷水浸泡。3.排骨沥干水，放入龙虾棒，放入一勺油。4.加入米酒、酱油、盐和植物油。5.混合排骨均匀，腌制一个半小时或以上。6.把泡好的米沥干，放进烤面包机桶里。7.加水腌制排骨。8.加入葱和胡萝卜。9.将面包桶放入烤面包机，烘烤1小时。10.面包桶表面用锡纸密封。时间到了之后，继续小火炖10分钟，然后在盘子上撒一点绿色。11.非常简单营养的黑米锅仔饭就完成了。
4、在家怎么做 排骨煲 仔饭主料:排骨、大米或香米、菜籽、酱油、料酒、蚝油、盐、糖、鸡粉、豆豉、生粉。先将排骨剁成小块，用适量酱油、料酒、蚝油、盐、糖、鸡粉、豆豉、生粉等调料腌制半小时，2.其次，将大米或香米洗净，放入水中浸泡20分钟。将准备好的油菜分四份洗净，放入放有盐和油的开水中，焯至绿色，取出放凉，2.基本材料准备好了，下面开始蒸。先将泡好的米饭放入准备好的砂锅中，加入等量的水，然后将腌制好的排骨放在米饭上，然后，盖上锅盖，放火烧，中火转小火。当米饭上没水了，把油倒在锅周围，盖上锅盖继续炖，直到没有水汽，再放入准备好的油菜，即可食用，锅内米粒分离，有排骨的味道，香气宜人。排骨还融合了米饭的嫩、香、不腻，再加上青菜的优雅，简直完美，赞不绝口。有兴趣的话，不妨自己试试。
