长期以来，普洱茶是中国红茶的一种，但随着普洱茶的迅速崛起，出现了饮用和收藏的热潮，于是有人提出普洱茶作为中国六大茶比较的第七大茶，也就是刚好爱,普洱茶不属于红茶,目前普洱茶地区生产的茶叶是指以普洱茶地区的云南大叶晒青绿茶为原料，经后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
既不属于绿茶也不属于红茶，普洱茶属于红茶。普洱茶主产于云南省西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究酿造技艺和饮用艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤呈橙黄色，香气高而持久，香味独特，滋味浓郁，耐泡持久。普洱茶有生茶和熟茶两种，其特点如下:1。陈化时间长了，有的变成黄绿色，黄红色。汤的颜色以黄绿、黄红、金黄为主。有苦、涩、甜、甜的味道，香气明显。新茶容易伤脾胃，但自然陈化后，茶叶会逐渐变成温和的棕栗色茶。主要有清肠、降血脂、提神、降血压、减肥等功效。2.熟茶的颜色以红棕色为主，是堆发酵的气味。茶温和而醇厚。充分发酵的熟茶，汤浓、甜、滑，几乎不苦。发酵程度轻的，口感甜，香气明显。轻发酵汤多为暗红色，重发酵汤以红色和黑色为主。叶子大多是红棕色和深棕色。熟茶可以降血脂、降血压，防止动脉硬化，防止便秘，利尿养胃。
它属于红茶，所以得名是因为它的产地曾经属于云南的普洱府(今普洱市)。目前普洱茶地区生产的茶叶是指以普洱茶地区的云南大叶晒青绿茶为原料，经后发酵加工而成的散茶和紧压茶。外观色泽棕红色，内质汤色浓艳，香气独特醇厚，滋味醇厚甘甜，叶色棕红色。茶叶分两种:生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越老越香”是公认的普洱茶区别于其他茶的最大特点。“陈九的香是香的，是香的，是蓝的，味道像千百年来的普洱。“普洱茶是“可食用古董”，与其他茶叶不同。普洱茶你的“陈”往往会随着时间的推移而逐渐升值。
3、 普洱茶属于红茶还是 绿茶?普洱茶不属于红茶！长期以来，普洱茶是中国红茶的一种，但随着普洱茶的迅速崛起，出现了饮用和收藏的热潮，于是有人提出普洱茶作为中国六大茶比较的第七大茶，也就是刚好爱。2002年召开的中国普洱茶国际研讨会明确了-0的概念/: 普洱茶是一种晒青毛茶，原产于云南南部澜沧江流域，以云南大图茶树鲜香为原料，经杀青、揉捻、干燥而成。
