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气血不足食补怎么调理,气血不足如何调理食疗

来源:整理 时间:2023-06-10 06:14:32 编辑:好学习 手机版

1,气血不足如何调理食疗

大枣.桂圆.鸡肉当归炖汤.多吃羊肉对气血好
多吃枣

气血不足如何调理食疗

2,气血不足最有效的食补有哪些

1、菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。2、咸萝卜干萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。3、龙眼肉龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。4、胡萝卜胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。5、黑豆我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。扩展资料气血不足的原因1、脾胃虚弱气血不足主要与脾胃、肾有密切关系。脾胃为气血生化之源,脾胃为后天之本,饮食通过脾胃的运化,化生水谷精微转化为气与血。精血同源,肾为先天之本,肾主藏精、精生髓、精血再生。脾胃功能不好,吸收和化生不足,久则出现气血不足。2、思虑劳神太过大病、久病消耗精气;强力劳作耗伤气血;思虑劳心太过,既伤脾又暗耗阴血,均可导致气血不足。3、慢性失血慢性失血常见有溃疡病、痔疮出血、女性月经量过多或其他慢性失血证皆可造成血虚证。气血不足是在不知不觉中发生的,开始并没有非常明显的症状。气血不足者,身体易感到疲劳,工作和学习的时候很难集中精神,在进行体育活动时耐力变差,在平常的生活中稍有不慎就会感冒,抵抗力明显下降。除了容易生病外,情绪也不稳定,容易烦躁。参考资料来源:人民网——气血不足吃什么?调理气血的4种绝佳食材

气血不足最有效的食补有哪些

3,气血不足如何用食疗改善

  气血不足食疗方 【气血不足食疗方】水发香菇50克,熟猪心200克,笋片20克,黄酒、精盐、葱花、湿淀粉、麻油、猪油各适量。   做法:1、将水发香菇去杂洗净切片,猪心切片。   2、锅中加入猪油,烧热放入葱花煸炒几下,加入香菇、笋片、精盐煸炒至入味;   3、用湿淀粉勾芡,淋入麻油出锅即成。   功效提示:香菇具有益气生津、滋补作用,猪心有补血养心、安神定志的作用,配以清热化痰的竹笋,其功效重在补心养血、安神定志。   此方适用于气血不足、阴血亏虚所致的惊悸、怔忡、心神不安、心烦失眠或夜寐恶梦、易惊醒等病症。

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4,气血不足如何食补

气血不足,怎么食疗最好 气血不足会有一连串的毛病产生,气血尤其对女人很重要,不但关系女性容颜,更关乎女人健康。气血是女性美容最重要的物质基础。我们身体的很多表象,其实正是健康的体现。比如口唇红润是脾胃健康,气血充足的表现;面色红润则是因为心功能正常、气血旺盛畅通;而精血足更是毛发生长的源泉。女人气血不足的话会面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症,即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状 若是不怕麻烦,可以试试以下的食疗补气血的方法: 黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。当归红枣排骨 排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。 养颜补血燕麦粥 先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊 双红补血汤 红薯500克,红枣10克,红糖适量。 养颜的木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了 黄豆雪梨猪脚汤 雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。赞同2| 评论 气血不足怎么食疗好? 一般对于气血两虚可以选用八珍汤( 当归10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄15g、人参3g、白术10g、茯苓8g、炙甘草5g)也可以参考以下食疗方法: [方一> 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。 本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。 [方二> 童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。 本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。 [方三> 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。 本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。 [方四> 太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。水煎服,每周服1剂。 本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。 [方五> 黑大豆10阗克,猪油适量。黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏。每次1匙,开水冲服,每日2次。 本方长肌肤,益颜色,加增气力,肥健人, 《图经本草》曰:“久服令人身重”。 [方六> 黑驴肉500克,豆豉、黄酒、食盐各适量。驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成。 本方有补血益气功效。适用于虚弱劳损,风眩,心烦。 本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方。久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦。法宜补血益气。方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方。本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主。 [方七> 人参10克,大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损。 本方出自《十药神书》,原方用于“止血后此药补之”,为大补气血的代表方。日久调摄不当,久病失于调治,或失血过多,均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血。方中以人参为主,大补元气; 以大枣为辅佐,补气养血。人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方。 本方可用于贫血。 本方补益之力较强,对实症、热症者不宜食用。 [方八> 鲜葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用。适用于热病烦渴,或食欲不振等症。 葡萄性味甘酸乎,能滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用。 [方九> 黄精50克,粳米100克。黄精清水浸泡后捞出,切碎备用。粳米淘洗干净备用。黄精与粳米放人锅内,加清水,旺火烧沸后用小火煮至粥成。 本方有补虚损,益气阴功效,适用于虚弱劳损。 本方出自《调疾饮食辨》,原方用于“一切诸虚百损,不拘阴阳气血衰惫,无不宜之”,为治疗虚弱劳损常用方。虚弱劳损,多由久病失于调治,耗损气阴而成,法宜补虚损,益气阴。方中以黄精为主...... 气血不足症状有哪些呢?气血不足怎么食补好呀 5分 1、富含优质蛋白质的食物 如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。 2、富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 3、富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。 4、富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。 另外配合饮用9味雪盈茶, 能起到气血同补,健脾助消化,补不受滞的作用,并达到全面调理气血不足的目的。 气血不足吃什么,什么能够有效补气血? 平时可以吃点大枣、桂圆、猪肝、花生、红小豆、菠菜等,伐果气血亏的比较严重的话,可以吃点乌鸡桂圆养血口服液,改善气血亏虚 气血不足怎么食补,多喝什么汤好? 大枣粥-红枣10-20枚大米100克同煮粥用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚胃弱食少大便溏稀营养不良气血不足。 豆腐、羊肉、虾、生姜、香葱各适量同煮熟后加入食盐调味食用适用于气血不足脾肾阳虚。 鹅肉100克当归15克杞子15克党参30克黄芪30克淮山30克。水煎去药渣饮汤食鹅肉。每日1料治气血不足、头晕目眩、手足麻木。 龙眼,含有维生素A和B,以及葡萄糖、脂肪,蛋白质等。具有养血安神、驻抗衰的作用。对那些年老体弱、气血不足者非常有益。 胡萝卜250克羊肉300克淮山30克生姜20克蜜枣5个。羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。治气血不足、头晕眼花、视物昏花。 药蒸猪肚-熟猪肚250克斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克冰糖30克;同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气固肾作用。适用于病后虚弱小儿、老人遗尿夜多小便气血不足肝肾不足等症。健康人食用更能防病强身。注意:感冒发热、咳嗽者忌食。 十全大补肉汤-猪肉500克墨鱼50克猪肚50克猪杂骨适量药袋一个(内装熟地、当归各15克党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克)同放入锅内再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量置大火上煮沸后再用小火煨炖煮至猪肉熟烂时捞起切成条再放回汤中捞出药袋不用。食用可加少许味精食肉喝汤早晚各服一碗分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚面色萎黄精神倦怠腰膝乏力等症。 牛奶粥-粳米100克煮粥,加入牛奶250毫升,白糖调味食用。有润五脏,补虚损,养阴生津作用,适用于中老年人或病后体弱,气血亏损,体瘦虚赢,反胃噎嗝,口干思饮,大便燥结等症。服用牛奶粥时,忌食酸性食物。 归参山药炖猪腰=猪腰500克左右中间切开剥去白色筋膜与人参5克(或党参30克)、当归10克、淮山16克同放锅内加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症。 羊肉鹌鹑汤-鹌鹑1只去毛及肠杂,羊肉250克,小麦50克,同煮汤,用少量食盐调味食用。有补气补血,滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等。 牛肉粥-鲜牛肉100-150克,剁成肉末,与大米(或小麦)100克同煮粥,粥熟时加适量姜末,熟后加油盐调味食用。有健脾强胃,补中益气,强筋健骨,祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱,气血两亏,食欲不振,大便溏泄,体虚浮肿,营养不良等症。 莲藕250克,猪脊骨300克,炖熟食,隔3天1次,2-4次可见效。治气血虚弱。 麻雀肉饼麻雀5只去毛及内脏瘦猪肉250克同剁成肉末加入适量白糖。淀粉。食盐。酱油。黄酒拌匀做成饼状蒸熟食用。有补肾壮阳作用。适用于中老年人阳虚怕冷精神疲倦气血虚弱等症。 牛肚粥-牛肚250克用开水泡洗刮去黑色粘膜切块与大米100克同煮粥加少量食盐调味食用。有健脾强胃助消化益气血作用适用于食欲不振气血虚弱小儿病后体虚消化不良等症。 枸杞炆牛肉-牛肉500克切小块撒上适量食盐和胡椒粉后再用面粉拌和放入油锅内炒成赤色加入两个切片的洋葱共炒倒入番茄汁1杯枸杞子30克共煮1小时再加入胡萝卜片约100克土豆片150克快熟时加入洋葱3个(切片)豌豆荚一把适量食盐调味即可食...... 女性气血不足要怎么食补 1、排除毒素 女人们想要气血充足、气色红润,首先要做到让体内无毒素。由于我们的身体每天都需要进食,补充足够的营养,而吃进体内的食物经过消化之后,就需要排出一定的废物和毒素,如果这些体内的毒素无法及时排出的话,便会出现便秘,如果毒素日积月累,始终无法排出,便会形成宿便,从而便会导致肌肤粗糙暗黄、毫无血色,因此,想要留住气血,首先要保证体内毒素完全排出。 给身体排毒需要一个过程,首先,我们可以选择每天清晨起床喝一杯水,有利于清除体内毒素,其次,多吃一些有助于排毒的食品、例如粗粮、香蕉、各种水果、果汁等等,对于排毒、恢复气色都有很好的帮助哦! 2、喝对水 我们常常说每天要喝八杯水,事实上,只要喝对水就好,多少并没有明确的概念。女性朋友们可以选择对身体最有好处的水,就是白开水,由于煮沸后的水已经将其有害物质清除了,所以,常喝白开水是对身体最好的呵护,在不 *** 肠胃的同时,能够令身体迅速补充所需的水分。 另外,我们要尽量避免喝多次沸腾过的水,由于这种水中可能含有使人慢性中毒的有害物质,因此,要尽量避免。同时,可以多吃些水果和蔬菜,尤其是在如此炎炎烈日的夏季,多喝水、多吃蔬菜和水果,有助于帮助女性朋友们保证气血充足,留住健康。 3、运动改变气色 人体气血的是否充足还在于运动是否得当,充足的运动能够让我们的身体更加活跃,气血也更加活络,因此气色也会更加的好。女性朋友们可以选择利用周末的时间去户外做做运动、打打球、跑跑步等等,对于养出好气色都有很大的帮助。 怎样补气血最有效 气血不足即中医学中的气虚和血虚,其结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓;血虚即面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 气血不足-概念气血不足畏寒肢冷气的概念:气是运行在人体内的一种精微物质。具有极强的能量的活动力,激发和推动机体器官的功能活动,因此也代表五脏之气和经脉之气。气的作用主要是温养机体和抵御外邪的入侵,同时参与脏腑功能的新陈代谢。 气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。 血的概念:血即流动于经脉中的红色液体。血的功能有两方面。其一,即调养脏腑形体经络和骨窍。血盛则形健,面红润、皮肤光滑、毛发润泽、关节灵活。其二,血液是精神活动的物质基础。血盛则神清气爽、思维敏捷。血不足则精神恍惚、心悸不安。 血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 气血不足-来源气血的来源:气与血来源有两个方面。其一,禀受于先天之精气。即父母的先天之精(生殖之精)。其二,即后天之精气,只通过脾胃运化的水谷之精气和自然之精气。气可以推动血液运行,学可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补。 气血不足-辨别方法 可以通过以下9种方法简单的判断: 1.看眼睛:眼白的颜色变得浑浊、发黄,有血丝,表明气血不足。 2.看皮肤:皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑,表明气血不足。 3.看头发:头发干枯掉发,头发发黄、发白、开叉,表明气血不足。 4.看牙龈:牙龈萎缩代表气血不足。 5.看指甲:指甲上出现纵纹,说明气血两亏,出现透支,是肌体衰老的象征。 6.看手指:手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,则代表气血不足。 7.看睡眠:入睡困难,易惊易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼噜,表明气血亏。 8.看运动:运动时出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状态,则表明气血不足。 9.摸手的温度:手心偏热或者出汗或者手冷,都是气血不足的表现。 气血不足-如何改善 可以通过食疗来改善 1. 气虚 ① 益补食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。 ② 相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。 ③ 忌食少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及菸酒。 气血不足吃什么食物好呢? 桂圆,生姜,莲子,大枣等,吃的时候要放锅里用四碗水煎半个小时,水煎少了食物的药性也溶进水里了,把水和食物吃了就可以了,可以加些蜂蜜吃,或者是出锅前放些红糖。 如果直接吃这些东西就没有那么大效用的。不要随便吃中药

5,气血虚怎么食补

中国传统医学博大精深,对贫血及其相关病证的论述古已有之。但中医却没有单一的定义贫血,而是将其列入血虚”的范畴,将气与血紧密地联系起来,强调血虚是由于气虚所致,而血虚又反过来加重了气虚,导致气血两虚证。 女性冬季进补应从调整入手,调和好机体内外平衡,使身体保持在一个气血通畅的状态下,然后再根据情况来确定是否需要进补。女性生理特点不同于男性,女性以血为贵,所以对于气血虚的患者冬令进补的关键就在于补血养气。现在,很多气血虚的患者都在用sbonie血红素来调理气血,效果真的很不错!sbonie血红素内含的新西兰氯化血红素等成分在人体十二指肠上粘膜细胞中被直接吸收,然后参与人体血红蛋白合成,是具有补血、养颜双重功效为一体的产品。
龙眼肉和大枣煮水喝效果不错

6,气血不足饮食上怎么调理啊

天天在家玩游戏,气血能足吗!
补气不血
1、忌食一切寒凉,河鱼河虾不要吃,忌食辛辣、油腻、易上火的食物。夏天可以适当吃一些性凉的食物。只吃当季新鲜的水果,寒凉性质的尽量不吃。多喝温开水。不2、每晚临睡前用温水泡脚,至微微出汗,泡脚后可以搓耳朵、梳头,补肾气。可以每天做腋下的梳理,两侧各50-100下,能理肝气降肝火。3、可在室内做背部撞墙,一次10-30分钟,一天1-2次,具体做法是:在离墙10—15厘米处站立,全身自然放松,用背部向后撞击墙壁,待身体弹回后再撞击,约一秒钟撞一下,并随着节奏自然呼吸。碰撞的顺序依次是背的上部、腰、下部、左右肩胛和左右侧背,争取整个背部全部撞到。背部撞墙法虽然很简单,但在锻炼的过程中也要注意循序渐进。一开始最好只做5—10分钟,再逐步延长到30分钟左右。4、做一次全身的艾熏,做之前喝一碗浓浓的生姜红枣桂圆羹。5、转腰操:每天转动腰部,活动、放松、按摩内脏,能有效地改善各脏器的供血,最好能每天转1-2次,一次10-20分钟。具体的做法是:两脚分开站立,与肩同宽或略宽于肩,两手臂自然下垂,两眼目视前方,上半身保持正直,腿、膝也要伸直,不能弯。先将腰向左侧送出去,然后再往前、右、后,顺时针转圈。整个过程要慢,双肩不能动,双膝不能弯,慢慢转上30—50圈,要领同上,再逆时针转30—50圈。做的时候动作一定要慢,要连贯,并且呼吸要自然,全身要放松。最好放在早晨及下午做,空腹时更好,做完后喝一杯温开水,坚持半个月后,效果就会很明显了。6、一定要注意对身体的保暖,天冷了要及时添加衣服;夏天在空调房间一定要穿有袖子的衣服,要穿长裤、穿袜子;不能在家光脚走路,冬天在家要穿有后跟的拖鞋;平时不能坐凉地、石头地上、不能坐铁凳子上;晚上睡觉时一定不能将手臂、脚放在被子外面睡觉,夏天睡觉时最好穿棉袜。

7,气血亏怎么样食补

阿胶,黄酒,大枣,黑芝麻,龙眼肉,核桃
百合15克,莲子12克,大枣12克,陈皮10克,党参10克,甘草12克,炖骨头
还是多锻炼身体吧
可补中气。用补中益气丸、生脉饮。
在中医的角度看,是气虚所致的 气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶; 忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄 对于气虚体质者,可以通过饮食的方法进行调养。一般来说,应选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用,但食用的量不可过多,要根据自己的具体情况进餐,也可以配合药膳,效果会更好。 1、金沙玉米粥 玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2个小时),加水适量,用大火煮沸后,再用小火煮至软熟,加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。 2、山药桂圆粥 山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,五味子3克,白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。 3、茯苓粥 粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人体的免疫功能。 4、人参大枣粥 人参6克,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。经常食用此粥可补中益气,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳
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