石榴怎么挑，怎么挑选石榴

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1，怎么挑选石榴
2，买石榴要怎么挑

1，怎么挑选石榴

看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的.二是拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的.里面水分就会多.三是看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样.如果是松驰的,那就不新鲜了.再有,外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色.这样剥开里面的石榴大都是坏了的.有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的.里面仍然是好的.

资深营养学专家丁兰介绍,所有的芒果都属于热带水果,它们的营养成分几乎是一致的,不同的品种糖分不同。一般酱的水果所含的维生素a、胡萝卜素,都比其他颜色的水果高,比如说一个大个的芒果,它的胡萝卜素含量是2100多微克。 ) _ 挑选芒果首先看它的表皮是否光泽,颜色是否金黄,然后把它放在手中均匀地受力,看是否软硬适中。表皮没有光亮而有黑斑的,属于时间比较长的芒果,是不能购买的。石榴:市售最多的有泰国番石榴.世纪番石榴及珍珠番石榴.水晶番石榴等,番石榴含非常丰富的维他命c,种子中的铁含量为其它水果之冠,果皮对糖尿病者有帮助;另外现在有一种新品种无籽番石榴,外观很丑但很脆,很甜,很好吃

怎么挑选石榴

2，买石榴要怎么挑

以前,也经常看到石榴,终因食用麻烦而弃之,这几天,吃石榴上了瘾了,这里有技巧啊!A)石榴的挑选: 在摊子上,在挑选石榴上,我小结了一下:如果论个卖,那当然选大的;如果论重量卖,那挑选时,应尽量选皮薄的那种,什么叫皮厚,什么叫皮薄?这个很好区分,外观上,比较圆的,当然比较厚,外观上如果逞五角形,那当然皮就薄了,从吃第一个石榴开始,就有意注意石榴内部"珠宝"的排列方式，经观察，看到石榴的“珠宝”，大致逞五角方式排列，当时间摆长后，水份蒸发了一部分，这样皮就稍薄了一些，这样石榴的五角棱，就表现出来了，这就是区分薄皮和厚皮的依据。 B：切开方法：左手取石榴，右手拿小刀，视皮的厚薄不同，用右手的拇指和食指，抵住刀尖，皮厚者，露出刀尖3MM,皮薄者,露出刀尖2MM然后,用刀尖沿石榴的“赤道”线，刻下一道痕；左手握住“南半球”，右手抓住“北半球”，使其旋转，这样，石榴在外力的作用下，上、下分离了，且每粒珠宝，完整无缺，食用起来非常方便。你看噢：这石榴的排列方式，大致逞五角棱形，每个角上长一对“珠宝”，这样一个石榴大致有十组“珠宝”你再仔细看，那珠宝部分的根部，根部比较厚，珠宝在这吸取养份，顶端就是一层薄薄的衣了，那是分离每一组与另一组的分界面，假如没有这个面，那此组的“石榴珠宝”，与彼组的“石榴珠宝”一定会长成一体，当然，植物也有它们的“DNA”，不会搞错的。甜石榴个偏小、皮博、手感粗糙、跟树枝连接的部位（石榴根蒂）小、冠状的部位鼓得小一些、酸石榴刚好相反，个很大、皮厚、手感圆滑等。我很爱吃石榴,而且我爱吃酸的. 我总结出来的经验是,越红的越酸,发白发黄的就很甜. 明天你去买2个,一红一白验证一下吧,我说的没错!

买石榴要怎么挑