你好，芋头做法很多，有咸有甜，千变万化，但最有名的还是潮州芋头糊,做法:将豆腐切成1.5cm的块，芋头切成同样大小的多边形块,想吃贵的，可以做燕窝，芋头糊,我最喜欢的食物是排骨蒸芋头,所谓的南瓜泥芋头就是搓芋头放一边,大家觉得芋泥做法麻烦，其实是简单:买个大的芋头蒸一个小时左右，然后取出,清蒸芋头好吃有很多芋头of吃法。
1，水煮芋头。材料:芋头，油和水。做法:去皮芋头并切成1-2cm厚的片；然后在锅里加一点油，烧热，用芋头片翻炒几次，加水，水量要刚好超过芋头，然后用大火煮。2.Steam 芋头。材料:芋头1000g。做法:芋头洗前先泡一会儿。锅中加水，放在蒸盘上，隔水蒸。盖上盖子，大火煮15-20分钟。3.芋头炖豆腐。材料:豆腐1块，芋头4块，八角、桂皮、花椒、红枣。做法:将豆腐切成1.5cm的块，芋头切成同样大小的多边形块。将切好的芋头和豆腐放入锅中，加入适量的水，加入八角、桂皮、花椒、红枣、葱、姜、虾皮、食用油。烧开后小火炖20分钟，加入蒜、味精、胡椒粉，2分钟后即可食用。
第一步:锅中放入清水，放入肉块、香葱和所有红烧肉材料，大火烧开，然后转小火煮30分钟。第二步:切成5毫米左右厚的薄片，加入1/4茶匙盐，涂抹均匀，腌制15分钟。第三步:取出煮熟的肉块晾凉，表面涂上黑酱油。将肉块煎至两面金黄色(盖上肉皮，避免被油伤)。第五步将芋头放入热油中炸至表面形成硬壳。步骤6将炸好的肉片切成5毫米厚的薄片。第七步把肉块和芋头块一个一个地间接排到深碗里，把剩下的/123449铺在最外面。锅中烧开水，盖上步骤9蒸好的肉60分钟，碗上扣一大盘，碗倒扣。
清蒸芋头好吃
有很多4、 芋头的 吃法有哪些?怎么做是最好吃的?
芋头of吃法。可以蒸排骨，做成拉丝芋头，也可以切丝炒。我最喜欢的食物是排骨蒸芋头。非常好吃。芋头蒸排骨:1、芋头切丁备用，加盐、鸡精、酱油搅拌。2、排骨料酒，耗油，鸡精。腌制淀粉。把第三根排骨放在芋头上，这样芋头会更入味。4.大火蒸至芋头熟即可食用。
5、 芋头要怎么做好吃而且做法比较 简单的?你好，芋头做法很多，有咸有甜，千变万化，但最有名的还是潮州芋头糊。大家觉得芋泥做法麻烦，其实是简单:买个大的芋头蒸一个小时左右，然后取出，切成厚片，右手将方形菜刀的刀刃放在芋头片上，左手按住刀刃拖动。芋头变成粉，加糖炒，就是芋头糊，最常见的芋泥是银杏和南瓜泥。前者是将银杏去皮，放入糖水中，煮熟后放在芋泥上，所谓的南瓜泥芋头就是搓芋头放一边。等熟了，用一个小南瓜，削好皮，切好，选一个蒂，可以当盖子，放在芋泥里，想吃贵的，可以做燕窝，芋头糊。按上述方法制作芋头糊，放入玻璃锅内，将燕窝放入糖水中煮沸，放入玻璃锅内，芋头糊很稠，不会融化。这时候就是两层，上面是白色，下面是紫色，真的很漂亮，要吃便宜，用银耳代替燕窝。同样好吃，相信营养也差不了多少，希望我的回答对你有帮助。别忘了赞美石惠君。
