黄花菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，起到通便的作用,黄花菜种植时间为春秋两季，可在2月至3月中旬种植，也可在8月至9月初种植黄花菜它食药两用，营养价值高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物和维生素,黄花菜具有健脑、提高记忆力的作用,3.黄花菜:黄花菜又名无愁少女，黄花菜，具有清热利湿、凉血的作用。
黄花菜具有良好的健脑、抗衰老作用，但由于含有丰富的卵磷脂，这种物质是体内许多细胞特别是脑细胞的重要组成成分，对健脑、改善大脑有重要作用，同时对清除脑动脉的沉积物、治疗注意力不集中、记忆力下降、脑动脉闭塞等症状有特殊作用。因此，人们称之为健脑菜，对神经衰弱、烦躁不安、健脑安神有很好的效果。黄花菜具有健胃、催乳、补血的功效，对哺乳期妇女及泌乳不足者疗效较好，能起到催乳、催乳的作用。
黄花菜种植时间为春秋两季，可在2月至3月中旬种植，也可在8月至9月初种植黄花菜它食药两用，营养价值高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物和维生素。黄花菜具有健脑、提高记忆力的作用。黄花菜富含卵磷脂，卵磷脂是脑细胞的重要组成部分，对强化和改善大脑有重要作用。黄花菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，起到通便的作用。
1、莲子2、百合3、黄花菜4、牛奶5、红枣1。莲子:莲子有养心安神、健脾的功效，对心悸、失眠、腹泻等症有一定疗效。心烦爱做梦的人，可用莲子芯30粒，加少许盐，水煎服。2.百合:百合可以延长睡眠时间，提高睡眠质量。特别是能改善失眠病后身体虚弱、神经官能症引起的。每天喝一碗红枣莲子百合汤，可以安神助眠。3.黄花菜:黄花菜又名无愁少女，黄花菜，具有清热利湿、凉血的作用。无论是用来炒菜还是煲汤，都有利于人吃完后的睡眠。4.牛奶:牛奶中含有色氨酸，色氨酸是人体必需的氨基酸，有助于睡眠。牛奶中含有丰富的乳糖、氨基酸、矿物质和维生素，可以缓解脑细胞的紧张状态。但徐健主任提醒，老年人最好不要睡前喝牛奶，以免晚上起来影响睡眠。5.大枣:大枣营养丰富，具有养胃健脾、补中益气的作用。失眠患者可用红枣30至60克，加少许白糖，每晚睡前服用。
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