蘑菇炒鸡蛋，蘑菇和鸡蛋可以一起炒吗

本文目录一览

1，蘑菇和鸡蛋可以一起炒吗
2，蘑菇炒鸡蛋
3，蘑菇能不能和鸡蛋炒
4，蘑菇炒鸡蛋的做法

1，蘑菇和鸡蛋可以一起炒吗

雞蛋跟蘑菇當然可以一起炒阿但是在一起炒之前蘑菇記得切片後燙水然後在稍微沖一下可以去除調蘑菇本身的味道再煮的時候也可以避免蛋熟了蘑菇卻還很生或者有蘑菇本身的菌味若是要炒成滑蛋的話記得加一點生粉水可以讓蛋的口感更好煮至8分熟就可以了

蘑菇和鸡蛋可以一起炒吗

2，蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋蘑菇炒鸡蛋原料: 原料：蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。制法: （1）鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。（2）取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。（3）炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒至起香，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒，待结成块状时出锅装盘即成。特点: 鲜香爽口，补益肠胃，化痰理气。

蘑菇炒鸡蛋

3，蘑菇能不能和鸡蛋炒

可以啊蘑菇炒鸡蛋原料: 蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。制法: （1）鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。（2）取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。（3）炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒至起香，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒，待结成块状时出锅装盘即成。特点: 鲜香爽口，补益肠胃，化痰理气。

蘑菇能不能和鸡蛋炒

4，蘑菇炒鸡蛋的做法

准备好蘑菇300g，胡椒粉5g，鸡蛋4-6个。按照下面的步骤操作即可。蘑菇择洗干净备用，鸡蛋磕入碗中，打散成鸡蛋液。锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉，锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味。放入蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐将鸡蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了一道美味的香菇炒鸡蛋就完成了。

【原料】：蘑菇半斤鸡蛋两个【调料】：盐适量胡椒粉少许味精香油少许【做法】：1、蘑菇择洗干净备用2、鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液3、锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉4、锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味5、放入蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐6、将鸡蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟7、加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了