第七步:用清水将柚子皮在冰水中清洗干净，放入烧开的锅中，加水至没过柚子皮，加入冰糖，小火煮柚子皮,2.柚子用盐摩擦皮肤表面，直至柚子表层皮肤受损,柚子皮糖最正宗的做法如下:准备材料:柚子1干皮，白糖200g，水适量,第12步，柚子皮糖完成,放上柚子皮，表面撒些糖，让柚子皮的每一片都均匀的裹上糖,柚子皮糖配料:柚子、冰糖、白糖、盐。
1、材料:柚子 1果皮、柠檬1个、盐适量、老冰糖90g、水适量。2.柚子用盐摩擦皮肤表面，直至柚子表层皮肤受损。3.用清水清洗干净，将清洗干净的柚子皮切成大块。4.然后把里面太厚的白果肉切片。5.留下一点白色的肉。白肉虽苦，也是去火之精。把刀换成小块。6.浸泡在清水中，直到水的颜色变黄。柚子皮肤的苦味减轻。烧开一锅水，往水里加一勺盐。7.将泡好的柚子皮放入锅中煮一会，直到柚子皮变透明，然后关火。这时，蒸笼里的水是黄色的。8.取出柚子皮，冷水冲洗。9.捞出后用手拧干柚子皮的水。10.锅里放小半碗开水，放入冰糖，挤入少许柠檬汁，将冰糖煮沸打大泡，放入柚子去皮，小火慢炒。11.关火，直到柚子皮吸收完所有糖液，锅里没有液体。12.成品柚皮糖半成品可在加热的房间内干燥一天。
柚子皮糖配料:柚子、冰糖、白糖、盐。步骤:第一步。准备材料。第二步。用刮刀刮掉柚子皮的外层。第三步。在大碗中加入盐，反复揉搓。第四步。用清水冲洗，重复两次。第五步。烧开的锅里加入水和少量盐，煮柚子去皮2分钟。第六步。取出放入冰水中，煮两遍。第七步:用清水将柚子皮在冰水中清洗干净，放入烧开的锅中，加水至没过柚子皮，加入冰糖，小火煮柚子皮。第八步。煮到柚子皮肤光亮干燥。第九步。取出柚子皮稍微凉一下。第十步。把白糖铺在烤盘上。第十一步。放上柚子皮，表面撒些糖，让柚子皮的每一片都均匀的裹上糖。第12步，柚子 皮糖完成。小贴士:1。成品柚子 皮糖要密封保存，不要直接吹，否则会很干。2、柚子皮煮好后，稍凉后可以蘸糖吃。不要等到它完全凉了。
3、好吃的 柚子 皮糖的做法柚子皮糖最正宗的做法如下:准备材料:柚子 1干皮，白糖200g，水适量。1.准备好所需材料，如下图:2，用厨皮刮刀放/10 3。将柚子果皮、适量白砂糖和水倒入小锅中，大火烧开后，用小火煮半小时左右。4.煮至表皮几乎透明如图，柚子，大火收汁，5.等汤收的差不多了，把透明的柚子皮拿出来，铺在晾网上，凉干。熟柚子皮表面略粘，嚼起来有牡丹皮的味道，6.将适量白糖倒入饭盒或带盖的小锅内，倒入柚子去皮，盖上盖子摇晃，使其均匀粘在柚子去皮上。7.最后把准备好的柚子 皮糖放入密封的罐子里，冷藏保存，想吃的时候直接拿出来吃。
