皮糖

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怎样做柚皮糖柚皮糖也是柚子皮综合利用之一，它的风味并不是单纯甜味，而带有酸味，外观透明或半透明，它的加工技术也很简单，工艺流程如下：1、原料处理：新鲜柚子皮需削去油胞层，切成方块如1.5－2厘米×1.5－2厘米大小粒状，反复浸水去除苦味，挤干水后备用。2、糖液配制：50公斤柚皮用25公斤白糖，加入25公斤水配制成50％浓度糖液，在糖水中加入150克食用柠檬酸，万分之一柠檬黄食用色素；25克山梨酸钾，搅拌均匀并加热到沸腾并保持几分钟。这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。3、干燥：在烤房中在6...

第12步，柚子皮糖完成,厨师柚子皮肤,1、清洗柚子皮:先将柚子的皮用盐擦干净，然后用清水冲洗干净备用，再将柚子的皮剥掉，切成适当宽度的条,第十一步:放柚子皮，表面撒些糖，让每一片柚子皮都均匀沾上糖,我们的柚子皮糖做好了，晶莹剔透，香甜可口,柚子皮糖原料:柚子、冰糖、白糖、盐。1、柚皮糖怎么做柚子皮糖的制作方法1、清洗柚子皮:先将柚子的皮用盐擦干净，然后用清水冲洗干净备用，再将柚子的皮剥掉，切成适当宽度的条。最好把白色的果肉去掉。2.煮柚子皮:锅中加入适量的水和盐，放入柚子皮中煮开。烧开后取出，放入清水中浸...

将柚子皮放在温盐水中摩擦，洗去皮上的杂质,7.翻炒至柚子皮外的糖汁变成粉末，就好了,3.将柚子皮、适量白糖和水倒入小锅,5.加入榨好的柚子皮，充分吸收糖汁,一个柚子皮，外加一斤冰糖,将柚子皮切片,准备新鲜的柚子皮和白糖,柚皮糖主料:柚子皮、调料1个、冰糖500克、水适量柚皮糖做法1。{0}1、柚子皮怎样做柚子皮糖柚皮糖主料:柚子皮、调料1个、冰糖500克、水适量柚皮糖做法1。一个柚子皮，外加一斤冰糖。将柚子皮切片。这次没掌握好。厚的话应该薄一点。2.加水泡。换水时用力挤压柚子皮。干了之后，加水。榨出来的水...

第七步:用清水将柚子皮在冰水中清洗干净，放入烧开的锅中，加水至没过柚子皮，加入冰糖，小火煮柚子皮,2.柚子用盐摩擦皮肤表面，直至柚子表层皮肤受损,柚子皮糖最正宗的做法如下:准备材料:柚子1干皮，白糖200g，水适量,第12步，柚子皮糖完成,放上柚子皮，表面撒些糖，让柚子皮的每一片都均匀的裹上糖,柚子皮糖配料:柚子、冰糖、白糖、盐。1、做柚子皮糖的教程做柚子皮糖的教程与步骤1、材料:柚子1果皮、柠檬1个、盐适量、老冰糖90g、水适量。2.柚子用盐摩擦皮肤表面，直至柚子表层皮肤受损。3.用清水清洗干净，将清洗...