海蟹品种:三疣梭子蟹鉴别特征:两眼之间有2颗牙齿，后脑勺和胸甲上有3个疣突,，吃一些海蟹可以起到辅助治疗作用,俗名:眼斑梭子蟹、青蟹、花蟹、蓝花蟹、红星梭子蟹,俗名:石蟹、石蟹、石蟹、石蟹、花蟹,俗名:黄蟹、鹈鹕、膏蟹、红蟹、乐和蟹常见生肖蟹俗名:宝蟹、金蟹、面包蟹短指僧蟹,常见名称:枪蟹、海蟹、子蟹、飞蟹、白蟹。
海蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、补胃液的功效。如果身体有淤血、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎等疾病。，吃一些海蟹可以起到辅助治疗作用。1.先把蟹黄去掉以免被蛰，把蟹壳清理干净，再把蟹壳去掉，把腮、心、肺拿出来。2.将蟹身放在案板上，用十字刀切成四块，方便品尝。加入胡椒粉和姜丝。3.炒的时候注入少许食用油，加入辣椒丝、姜丝和一部分田七菜，微火翻炒。4.将螃蟹放入煎锅中，加入少量水，盖上小炖锅，让蟹黄和蟹肉成型。当蟹壳由蓝变红时，揭开，加入少量蚝油翻炒。5.将剩余的田七菜放入锅中搅拌均匀出锅。
海蟹品种:三疣梭子蟹鉴别特征:两眼之间有2颗牙齿，后脑勺和胸甲上有3个疣突。常见名称:枪蟹、海蟹、子蟹、飞蟹、白蟹。眼斑梭子蟹的鉴别特征:两眼之间有四颗牙齿，胸甲背面无疣。俗名:眼斑梭子蟹、青蟹、花蟹、蓝花蟹、红星梭子蟹。鉴别特征:胸甲背面有三个红斑俗名:三斑蟹和三眼蟹。眼斑梭子蟹是“四兄弟”中最小的，体色为橙色。游泳的脚背上有紫色的斑点。俗称:哈氏梭子蟹。俗名:石蟹、石蟹、石蟹、石蟹、花蟹。俗名:黄蟹、鹈鹕、膏蟹、红蟹、乐和蟹常见生肖蟹俗名:宝蟹、金蟹、面包蟹短指僧蟹
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