白醋鸡蛋，白醋泡鸡蛋怎么做法

本文目录一览

1，白醋泡鸡蛋怎么做法
2，白醋泡鸡蛋的食用方法

1，白醋泡鸡蛋怎么做法

1. 醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。2. 白醋泡鸡蛋的做法：食材：鸡蛋1个、白醋适量做法：1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）。4.盖上盖子，密封24小时（鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应）。5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。6.用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。7.把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。8.再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

把鸡蛋煮熟带壳用白醋泡着

先把鸡蛋洗干净、擦净，放入能密封严实的容器中，把白醋倒入容器中、没过鸡蛋，最后用保鲜膜封好容器。一周后可食用，每天一勺

白醋泡鸡蛋怎么做法

2，白醋泡鸡蛋的食用方法

醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。　　食用方法：　　1、用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用。　　2、每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完。

jo(╯□╰)o

实验前：白醋与鸡蛋实验时：鸡蛋表面溶解，有气泡生成。试验后：鸡蛋壳完全溶解，化学方程式是 2ch3cooh caco3 == (ch3cooh)2ca co2 h20 或者有个简化版的 2hac caco3 == ca(ac)2 co2 h20 白醋主要成分是乙酸，ch3cooh 乙酸也可简写成hac 现象：蛋壳材料是碳酸钙，碳酸钙遇酸反应生成co2，气体附在蛋壳表面，使浮力增大，所以鸡蛋上升，过一会，等气体和蛋壳表面的最大静密擦力不足以使鸡蛋继续上升时，气体逸出液体，鸡蛋下沉

这样可不可以吃我就不知道了，不过白醋泡的鸡蛋用来美容效果不叫不错哦

白醋泡鸡蛋的食用方法