比如志亮牛杂,是东莞老字号,绝对是当地的必体验项目。我在东莞呆了十几年,可以说是跑遍了大大小小的工业区,摆地摊最集中的地方,虎门镇口和博头那一带,可以说是摆地摊最旺的地方,整个广东,吃起牛杂都是一等一的投入,早晚牛杂,午餐牛杂,宵夜牛杂当然东莞也不例外,在大大小小的牛杂店里,许多街边牛杂更是卧虎藏龙地存在。
1、东莞晚上在哪里摆地摊比较好?
我在东莞呆了十几年,可以说是跑遍了大大小小的工业区,摆地摊最集中的地方,虎门镇口和博头那一带,可以说是摆地摊最旺的地方。这里是博头大榕树,早上有早餐地摊,晚上有晚餐地摊,还有其他小吃,还有卖衣服的地摊,这个位置制衣厂太多,女孩子也很多,粉扑美妆蛋如果价格实惠,想必有很多女孩喜欢,销路应该不错。你沿着大路接着向前走不远,就是镇口地盘,丰客隆商场附近全是地摊云集,卖啥的都有,
小小的一个工业区竟然有三个大型商场,可想而知,人有多少!这里地摊已经形成了规模,晚上也有城管专门管理,你只需要跟店老板商量好,交点摊位费,还可以接电照明。城管也不会把你赶来赶去,摆地摊就是要人气旺,前几年那里人山人海,走路人挨人,现在疫情影响,虽然人少了一些,但是还是比其他地方强,你可以晚上去看看人气。
2、东莞虎门哪里有街边牛杂卖?
整个广东,吃起牛杂都是一等一的投入,早晚牛杂,午餐牛杂,宵夜牛杂当然东莞也不例外,在大大小小的牛杂店里,许多街边牛杂更是卧虎藏龙地存在,虎门寨牛杂,那真的是如假包换的街边店。这些街边店,对环境就不要有太多苛求了,苍蝇馆子,算式比较恰当的形容,大大块的牛肚、牛肠、牛腩、牛筋要几多剪几多,剪完上称。
牛杂料很足,萝卜好吃入味,汤底醇厚,入口也不会感到乏味。很多牛杂店,都是有从小推车到街铺时代的迭代升级,虎门镇太平派出所斜对面肥姨美食,在虎门无人不知,招牌特色油滋、炸鸡翼、无粉鸡柳,还有各种各样的卤水猪杂牛杂等小吃,牛杂还是有点辣味的,如果记忆中以为广东人完全不吃辣的,那就错了,味道还不错,价格也不太高,特别推荐这个招牌炸油糍,我第一次吃到里面有蚬肉的炸油糍,外面炸得焦焦脆脆,里面是松软的馅料,一口咬下去幸福感爆棚!比如志亮牛杂,是东莞老字号,绝对是当地的必体验项目。