火山排骨一般我是这么做，也是当时去泰国看人家做过.做法。少有伟岸之山的珠三角，位于高明区的皂幕山实属造化对佛山的厚赠，葱、姜、料酒、白醋、盐、鸡精、白糖2.骨头冲洗干净，加葱、姜和料酒焯水.3.电饭煲一小时蒸煮煨烂（有条件的也可以用高压锅强上），不要放盐和鸡精和蒜头（夏天会加快变质）.4.尖椒分作两份，一半切大段，一半剁碎（有条件的带一次性手套切绿尖椒，第一次左手被辣椒碱给干趴了，火辣辣了晚上.多少会沾上些，可以用醋清洗爪子）5.锅内少许油，下大段尖椒炒出辣味，加入熬好的骨头和高汤和水，没过骨头（如果买的绿尖椒够辣，也可以不用煸炒，可以用平时炖鸡汤用的白纱布包裹起来，方便起锅前捞出）.6.大火烧开后，加入一颗蒜头。
1、火山排骨做法？
您好，我是美食爱好者二蛋，很高兴能回答您的问题，也希望我的回答能对您有所帮助！火山排骨一般我是这么做，也是当时去泰国看人家做过.做法：1.食材准备*骨头：龙骨或者子排（不愿啃骨头懒人替代品），也可同时带一根筒骨（可以煨出浓郁的骨头高汤）*尖椒：长、翡翠绿色最好；辅助料：葱、姜、料酒、白醋、盐、鸡精、白糖2.骨头冲洗干净，加葱、姜和料酒焯水.3.电饭煲一小时蒸煮煨烂（有条件的也可以用高压锅强上），不要放盐和鸡精和蒜头（夏天会加快变质）.4.尖椒分作两份，一半切大段，一半剁碎（有条件的带一次性手套切绿尖椒，第一次左手被辣椒碱给干趴了，火辣辣了晚上.多少会沾上些，可以用醋清洗爪子）5.锅内少许油，下大段尖椒炒出辣味，加入熬好的骨头和高汤和水，没过骨头（如果买的绿尖椒够辣，也可以不用煸炒，可以用平时炖鸡汤用的白纱布包裹起来，方便起锅前捞出）.6.大火烧开后，加入一颗蒜头！适量盐，适量白醋一小勺白糖（适量是多少克我也估摸不出，相信你们的味蕾记忆.没把握的可以分多次加入佐料.尖椒如果还不够辣，可以放两三段干红辣椒7.小火煮半小时，取出大段尖椒扔掉，漏勺捞出骨头装盘.8.下碎尖椒，大火煮十几秒半脱生即可.9.碎尖椒和汤汁一同浇在骨头上.10.吃、啃、抓、吸、喝、嘬......！。
2、佛山有什么地方可以爬山？
佛山登山好去处一：皂幕山简介：少有伟岸之山的珠三角，位于高明区的皂幕山实属造化对佛山的厚赠，因了它，大佛山之“大”便获得了美学上的意韵和磅礴之势，更因了它的浑然天成，佛山3800平方公里的沃土便拥有了一片了无人工斧凿痕迹的山的天空。佛山登山好去处二：西樵山简介：西樵山是一座具有四万五千万年历史的死火山，位于中国广东省佛山市南海区的西南部，距广州市68公里，是国家重点风景名胜区、国家森林公园和国家地质公园，国家AAAAA级旅游景区，
西樵山自然风光清幽秀丽，旅游文化底蕴厚重，民俗风情古朴自然。佛山登山好去处三：顺峰山简介：顺峰山公园，顺德“新十景”之一，位于佛山市顺德新城区西北部太平山麓。碧桂路转南国东路可直达，距离区行政中心约3公里。是集旅游、休闲、娱乐为一体的现代化旅游景区，公园自1999年开始兴建，2004年国庆始向社会开放。
佛山登山好去处四：九道谷简介：佛山市三水九道谷自然生态旅游区位于三水区迳口华侨经济区的九道山内，是一个集漂流、探险、拓展、休闲、游乐等综合性极强的原始生态度假乐园，佛山登山好去处五：佛山庆云洞简介：云洞位于广东省佛山市南海区西海岸的庆云洞风景区则是“仙、龙”兼备。茶山山脉，峰峦起伏，溪水长流。
