中国料理，中国料理是指中国菜么

1，中国料理是指中国菜么

是的

中国料理是指中国菜么

2，中国料理什么最好吃

湘菜馆：剁椒鱼头、酸豇豆炒肉末、毛氏红烧肉、干锅鸡、臭豆腐等等韩国料理：烧烤、石锅拌饭

烤鸭、火锅、炒菜、中国的料理博大精深，依照自己的喜欢吧，你喜欢什么什么就最好吃。

中国料理什么最好吃

3，中国的料理是什么

　　给你介绍几款中国料理和做法捏～～　　奶局马铃薯　　马铃薯，红薯去皮，切成2-3毫米的薄片，马铃薯放进水中浸泡5分钟捞出凉干干水分。准备一颗洋葱，切成丝。　　热油，放入绞肉拌炒，加少许盐和胡椒，放入洋葱，继续翻炒。炒软洋葱后熄火，把洋葱炒肉铺在烤盘上。另将烤箱燠热至200摄氏度。马铃薯红薯斜着铺放在洋葱炒肉上。淋上少许牛奶，以胡椒和盐调味。　　把烤盘放入烤箱中烘烤5分钟，均匀的撒上乳酪（最好用Mozzarella乳酪，可以拉丝，可惜价格很昂，我就用一般乳酪代替了），继续烤15－20分钟。待乳酪融化，表面呈焦黄色时，取出烤盘，撒上辣椒粉即可。　　奶炬土豆，加了洋葱所以很香，铺上一层乳酪味道更香美，奶香十足。由于和烤盘接触位置不同，土豆片有的脆有的软搭配起来很舒服。　　培根炸鸡肠　　材料：　　鸡肠20根，培根10片，圣女果10个，牙签　　做法：　　培根切断成两截，每一半裹一根鸡肠，用牙签固定好，全部串好后，锅中热油，待油7成热时，将培根鸡肠入油锅炸至深红色，起锅，沥油。然后再将对半切开的圣女果串上去即可。　　粉蒸肉　　1、五花肉切片，放姜茸、葱花、花椒粉胡椒粉、糖、剁细的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟汁腌制；　　2、土豆削皮切厚片或小块，抹点盐铺在盘底；　　3、将蒸肉米粉按包装上说明的分量加入腌制过的五花肉块里，和匀，倒在盘里铺好的土豆上；进高压锅蒸25分钟即可。　　芽菜扁豆　　扁豆撕去老筋，洗净沥干。　　菜油烧热后，放入扁豆快速翻炒，再加一点芽菜末，扁豆断生即可盛出。因为芽菜本生已有咸味，口味偏淡的TX则可不必再放盐。　　吃在嘴里，扁豆脆爽，芽菜咸香。　　白烧豆腐　　净锅热油炒香姜片，蒜片，葱节和干辣椒丝后，放入豆腐，加少许水或素高汤，烧至豆腐熟，放少许盐，勾薄欠即可起锅。

中国的料理是什么

4，比较好学的又不算简单的中国料理

想学“比较好学的又不算简单的中国料理”那你找对人了，本人为了参加学校的厨艺大赛，特意学了3道菜，正是由这3道菜使我得了个奖，现在我就传授给你，你要看好。 1：西红柿炒蛋。步骤：洗好西红柿，切成小块状，打好鸡蛋。先下油，下西红柿，下鸡蛋，下调料，煸炒，装盘，OK 2：蛋炒西红柿。步骤：洗好西红柿，切成小块状，打好鸡蛋。先下油，下鸡蛋，下西红柿（看好和上面的步骤不同），下调料，煸炒，装盘，OK 3：西红柿蛋汤。步骤：洗好西红柿，切成小块状，打好鸡蛋。先下油，下鸡蛋，下西红柿，加水（看好和上面的步骤又不同），下调料，盛起。OK 这样就2菜一汤了，是不是很简单呀。恩，虽然简单但还是要多加练习，这样你才能做到又不算简单的中国料理！加油！

饺子喽~~也蛮好学嘛```有一定的技术含量的嘛``对不？`` 三鲜水饺(山西) 原料配方面粉1千克猪肉(四成肥，六成瘦)800克净大虾肉300克冬菇100克水发海参300克冬笋100克麻油100克葱花、精盐、黄酒、胡椒粉、姜末、酱油、味精各少许制作方法 1.制饺子皮：将面粉放入盆中，加水约450克合面，盖上温布饧15分钟，放在干面粉上揉成滑润的面团，再搓成长条，揪成120～130个面剂子，一个个按扁，再擀直径约5～6厘米、边稍薄、中稍厚的饺子皮。 2.制三鲜馅：将猪肉绞碎，加入葱花、姜末、盐、酱油、胡椒粉、味精和少许清水及麻油搅匀。随后将海参用开水烫一下切丁，将虾肉切小丁，冬菇、冬笋用开水一下剁碎，一起放入上述碎猪肉中搅匀调好味，即成三鲜馅。 3.左手掌放饺子皮，皮中央放适量馅心，对折，将皮子的边缘捏紧，即成三鲜水饺生坯。 4.锅中放水烧开，放入水饺煮至皮鼓起浮下水面，用手指一触饺皮不硬即热，捞出励盘，蘸醋食之。产品特点：皮色光亮，皮薄馅满，一只一口，细嚼慢咽，味道鲜美。

煎荷包蛋~

````酸菜鱼啊倒油放鱼加水放酸菜

开水白菜,把水烧开加大白菜进去就可以了,挺好吃的,试试吧!!

中国菜一般不叫料理。好学不用动脑的就是凉拌菜类，好学到我都不用教，你一听到凉拌菜心理就有底知道怎么做的了。