世界上独特的风格十大菜系有法国菜、意大利菜、印度菜、中国菜、黎巴嫩菜、泰国菜、墨西哥菜、日本菜、希腊菜、西班牙菜,二、川菜川菜无疑是大众的最爱菜系,菜系，也就是人们常说的“中国八大菜系”,其中鲁菜、川菜、苏菜、粤菜合称为“四大菜系”，加上浙菜、闽菜、徽菜、湘菜、京菜、湖北菜，就是“十大菜系”中国有许多烹饪流派,“八大菜系”加上楚菜和京菜是“十大菜系”。
第一名是汉族著名的中外传统名菜。鲁菜，川菜，贵州菜都有。这些不同原料和做法的菜肴的起源与鲁菜的酱鸡丁和贵州菜的胡辣椒鸡丁有关。之后经清代山东巡抚、四川巡抚丁宝桢改良发扬，形成一道新菜——宫保鸡丁，流传至今。这道菜也被列为北京宫廷菜肴。后来，宫保鸡丁也传到了国外。
中国是饮食文化大国。长期以来，由于某一地区的地理环境、气候物产、文化传统、民族风俗的影响，形成了一定的亲缘关系，菜肴风味相似，知名度高，是一个有人喜欢的地方风味的著名流派，叫菜系。其中鲁菜、川菜、苏菜、粤菜合称为“四大菜系”，加上浙菜、闽菜、徽菜、湘菜、京菜、湖北菜，就是“十大 菜系”
中国有许多烹饪流派。其中最具影响力和代表性的是社会公认的:山东、四川、广东、福建、江苏、浙江、湖南、安徽等。菜系，也就是人们常说的“中国八大菜系”。“八大菜系”加上楚菜和京菜是“十大 菜系”。世界上独特的风格十大 菜系有法国菜、意大利菜、印度菜、中国菜、黎巴嫩菜、泰国菜、墨西哥菜、日本菜、希腊菜、西班牙菜。
4、八大 菜系最新的 排名是怎样的?哪个 菜系最受欢迎?最新排名是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，川菜最受欢迎。一、粤菜粤菜，即粤菜，起源于岭南，起步较晚菜系，但影响深远。世界各地的中餐馆大多以粤菜为主，粤菜和世界各地的法式晚餐一样有名，国外的中餐基本都是粤菜。所以很多人认为粤菜是海外中国的代表菜系，所以粤菜可以说是中国饮食文化输出的领头羊菜系。二、川菜川菜无疑是大众的最爱菜系，口味多样，取材广泛，制作方法多样，成品通用性强。现在全国各地随处可见川菜馆，川菜可以因地制宜，可以说是八大最贴心菜系，三、第一个在菜系关于鲁菜。起源于齐鲁大地的鲁菜，可以说是唯一可以做的了，如果说川菜是老百姓的家，那么鲁菜就是王谢堂面前的燕子。鲁菜，从春秋时期到现在的国宴上依然强势，可以说是优雅的官府菜的代表。
