立秋之后要多吃酸味食物，少吃辛辣食物，帮助肝气，多吃平肝润肺的食物，如百合、莲藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞子、银耳、猪肉、鸭肉、鸡肉、兔肉、花生、鳝鱼等,所以秋天吃些容易消化的东西，比如粗粮馒头、米粉饼、小米粥等,3、莲藕，莲藕可以生吃，也可以熟吃,在北京、河北等地，民间流行“糊秋肥”，吃好吃的,江南有初秋吃西瓜的习俗,秋天也可以吃银耳,初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核,立秋吃水果叫“咬秋”。
立秋之后要多吃酸味食物，少吃辛辣食物，帮助肝气，多吃平肝润肺的食物，如百合、莲藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞子、银耳、猪肉、鸭肉、鸡肉、兔肉、花生、鳝鱼等。秋季是人体进补的季节，但要选择“燥而不腻”的产品，如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
江南有初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。秋桃过去在杭州很受欢迎。初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救瘟疫一年。在北京、河北等地，民间流行“糊秋肥”，吃好吃的。当然首选肉，而且“用肉糊肥肉”。在这一天，普通人吃炖肉，尤其是煮肉和红烧肉，还有饺子，炖鸡，炖鸭和红烧鱼。
1、黄绿色蔬菜，一般到了秋天，体内维生素A的含量会降低，所以需要储存，而黄绿色的食物含有较多的维生素A和胡萝卜素，也就是说蔬菜有:黄瓜、西兰花、南瓜、胡萝卜、番茄等。2、易消化的食物，因为夏天大多数人都贪吃冷饮，如冰淇淋、冰镇饮料、冰镇水果等。，对消化系统造成了一定的损失。所以秋天吃些容易消化的东西，比如粗粮馒头、米粉饼、小米粥等。3、清热开胃的食物，一般情况下，夏季暑热极易引起肺热或其他不适，秋季尽量使用清热开胃的食物，以达到养肺的效果，如百合、莲子、银耳、莲藕等。白色食物滋养肺部。4、时令食品秋季进补应尽量选择时令食品，秋收季节时令蔬菜较多。如果面粉和米饭吃多了，可以适当吃一些菌类和土豆，比如红薯和土豆。也可以代替主食，润肠通便。
4、 立秋吃什么食物最好适合 立秋吃的食物1。秋天也可以吃银耳，银耳具有润肺益气、止咳通便的功效。建议秋天可以吃银耳莲子汤，可以起到非常好的保湿效果，味道非常好，2、秋燥上火，大家都可以吃白萝卜，白萝卜有化痰止咳的作用。另外，白萝卜也有消食的作用，秋天非常适合吃白萝卜，白萝卜的肉质非常丰富，香甜爽口，可以有效改善咽炎、声音嘶哑等症状。3、莲藕，莲藕可以生吃，也可以熟吃，秋季食用莲藕有清热润肺的作用，莲藕还有凉血止血的作用，有效缓解醉酒、烦渴等症状。如果发现咽干、口干等症状，可以喝莲藕汁。
