第34步用油海米Add海米翻炒，慢炒,油煎的做法海米步骤23锅里放适量玉米油，比平时多一点,凉拌油菜油菜洗完后，把水烧开,油炸的做法海米步骤12海米用清水洗净，控水,主料/海米海米100g-0/100g辅料适量玉米油油煎海米备料1海米,炒油菜切油菜对半。
食材:油菜辅料:鸡蛋、海米调料:食用油、葱、姜、盐、料酒、鸡精、淀粉、高汤。准备方法:1。Wash 海米。2.取出黄色的鸡蛋，保持透明。用筷子将蛋白搅拌均匀。油菜洗净切段；3.放火把油倒在锅里。油四成热时，倒入蛋清用勺子慢慢推，使蛋清成块，浮起后取出；4.锅内留油，放入葱段和姜段，翻炒至香，取出，再将海米和油菜放入锅中，加盐、料酒和高汤，倒入蛋清切片，小火煨至浓稠，加入鸡精。
主料/海米海米100g-0/100g辅料适量玉米油油煎海米备料1 海米。油炸的做法海米步骤12 海米用清水洗净，控水。油煎的做法海米步骤23锅里放适量玉米油，比平时多一点。第34步用油海米 Add 海米翻炒，慢炒。油炒海米第45步水炒。油炸的做法海米步骤56慢慢变干变色。油煎的做法海米步骤67特别脆！吃粥特别好，特别补钙！海米又叫虾皮或虾米，白虾、红虾、青虾是用盐水煮熟、晒干、装袋、搅打揉搓、风选风选、去皮去杂，经盐煮、烘干、晾晒、去壳等工序制成的产品。之所以叫海米是因为它像大米。白虾为上品，色味俱佳，鲜食美味。白虾必长，身肉皆白，故前人有咏“身弯少年玉腰二寸银一寸肌”之说。海米吃前用水浸泡，肉质软嫩，味道鲜醇。适合煎、炸、蒸、煮。
凉拌油菜 油菜洗完后，把水烧开。水开后，把油菜扔进去焯一下(不要太久)。烫过的油菜丢入冷水中，洗净沥干。蘸酱可以搭配醋，少量酱油和油辣椒。可以切一些蒜末蘑菇油菜蘑菇需要提前泡好。锅里烧开水，加一点油，再加油菜。要注意放一点盐！油菜变色后就可以把菜拿出来准备炒蘑菇了。炒蘑菇的时候可以加点蚝油。炒油菜切油菜对半。你可以切一些大蒜。翻炒几下，转小火。注意不要太早放鸡精！清炒虾仁油菜 Note 油菜是煮熟了放在底盘上的，一定要用清水长时间冲洗，以免发黄。炒虾仁用蒜、葱、姜更好，料酒和少许鸡精必不可少！火锅串串搭配深绿色蔬菜是解闷的好选择。
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