如果只是在自己家里做给家人吃，也可以自学啊，上有很多烘焙图文、视频，可以学习。想要开店做私房等，还是可以去专业培训机构系统学习下，同样办学时间，一所专业蛋糕西点培训学校的学员是可以直接报考国家高级证书，三、看教学环境，学蛋糕西点就是学手艺，一方面取决于技术，一方面取决于设备。
1、蛋糕烘焙培训班哪里的比较好？
江苏苏州的王森学院有法甜、面包、西餐等研修班，有基础班深造班，根据你的经济能力和需要可以选择一个月、三个月等的课程。教课老师很多是世界冠军，也有世界各地顶级西点老师，可以关注下公众号上的各项课程。如果只是在自己家里做给家人吃，也可以自学啊，头条上有很多烘焙图文、视频，可以学习，想要开店做私房等，还是可以去专业培训机构系统学习下。
2、学蛋糕技术的培训机构哪里好？
一、看学校资质，资质代表了培训学校的综合实力与素质，把资质作为参考学校的主要的一项标准一点不为过，同样办学时间，一所专业蛋糕西点培训学校的学员是可以直接报考国家高级证书。二、看学校的师资，老师的教学能力直接影响到学员的技能学习，正所谓名师出高徒也就是这个道理，老师应该要具备过硬的专业技术和丰富的教学管理经验，还要有一定的研发和创新能力，随时更新教学产品，淘汰过时技术，
三、看教学环境，学蛋糕西点就是学手艺，一方面取决于技术，一方面取决于设备。所以建议大家选择一个设备先进、教学质量好的培训机构，很多培训学校在培训时为了省成本而降低教学环境，没有专业的设备，学员的实操训练不过关，学习效果差，四、看课程安排，每个学校的课程都不一样，都是在长时间的积累和改进中根据行业实况开发出来的一套教学课程，能够让学员快速精准的掌握技能，更好地上手工作。
