红洋葱和黄洋葱的区别如下:1)品种不同，品质不同,有黄色洋葱的印度人喜欢做咖喱,观赏价值大葱在水景园林中主要用作背景材料；它的茎可以作为插花的线料，有些地区的花友还会把水葱做成盆栽放在家里观赏,2)红洋葱和黄洋葱的营养价值差不多,3)红洋葱的味道比较辣，而白、黄洋葱的味道要淡很多。
红洋葱和黄洋葱的区别如下:1)品种不同，品质不同。黄洋葱是一种内陆品种，果肉多汁，个头大，很难保存。红葱个头小，味道更刺鼻，主要产于西北地区，比前者更容易保存，品质也更好。2)红洋葱和黄洋葱的营养价值差不多。红皮洋葱吃起来比较呛，但是煮熟了更甜。中国人普遍比较喜欢。有黄色洋葱的印度人喜欢做咖喱。3)红洋葱的味道比较辣，而白、黄洋葱的味道要淡很多。红皮洋葱含抗氧化剂多，食疗效果比白皮洋葱好很多。黄皮洋葱品质好，休眠期长，比紫皮洋葱和白皮洋葱耐贮性更好，主产于东北和内蒙古。生洋葱选黄皮，红皮泡酒最好。
葱，学名:Scirpusvalidus，莎草科多年生含水草本植物。它是中国重要的经济作物，可用于造纸和纺织。主值1。观赏价值大葱在水景园林中主要用作背景材料；它的茎可以作为插花的线料，有些地区的花友还会把水葱做成盆栽放在家里观赏。2.经济价值大葱可以用来造纸，在云南大葱常被用来做草席和草包。3.生态价值对污水中的有机物、氨氮、磷酸盐、重金属有较高的去除率，可作为水源的净化厂。
{2。
