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2、人气 美食排行榜, 连云港特色 美食小吃推荐/有哪些毛连家凉粉。毛连家凉粉是江苏灌南县的特产连云港市，灌南毛连家凉粉，江苏豆制品名牌，灌南传统特产。始建于清初康熙十三年，即1674年，距今已有300多年的历史，醋焖桂鱼。鳜鱼有果酱的味道，酸甜可口，骨脆肉松，串起来生动，跑起来快，带示范色。利用“锅红油溢汁”的瞬间叠加，将汁液搅打，浇在热腾腾的鱼上，使卤汁迅速渗透，醋香四溢，鱼骨皆鲜美，爆炒腊味头是用银杏、栗子等配料配以酱油、糖、醋等调料做成的，炸铁雀也颇有山野风味。东海姥姥姥记是连云港东海县的特色美食，东海老老公鸡早有名气，已经成为东海的一个品牌。由农户饲养2年以上的草公鸡，辅以花椒、八角、桂皮等配料，用猛火焖制而成，其口感麻辣醇厚，质地柔韧，汤色浓郁，回味悠长。
