(如草莓、苹果、菠萝香蕉)做法:水果粥的制作方法比较简单,大抵都是将你喜欢的水果去皮、切块,然后加糖与半熟的米粥熬制而成,哪些水果可以做水果粥,1.开胃养颜水果粥:水果粥的做法是从南方引进的,它可以在干燥的天气里帮你清理肠胃并滋润温补,同时还能帮助你保养皮肤,2、综合水果粥:苹果洗净去内核,切小块。
1、山楂粥:取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。2、综合水果粥:苹果洗净去内核,切小块。菠萝每片切成6小块。葡萄干浸泡在红茶中,变软时捞出。锅中倒入奶油溶解,放入苹果、菠萝和葡萄干略炒,再加入高汤5克煮开。最后,加入白米饭和水,改用小火煮一分钟,并用盐和胡椒粉调味就可以了
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:①熬起粥来节省时间;②搅动时会顺着一个方向转;③熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟
1.开胃养颜水果粥:水果粥的做法是从南方引进的,它可以在干燥的天气里帮你清理肠胃并滋润温补,同时还能帮助你保养皮肤。(如草莓、苹果、菠萝香蕉)做法:水果粥的制作方法比较简单,大抵都是将你喜欢的水果去皮、切块,然后加糖与半熟的米粥熬制而成。水果粥的配料并不昂贵却大有讲究,水果不宜熟食,熟食则会破坏其完整的营养成分,然而过多的生食又使胃气不畅。先将粥煮好,然后再将新鲜水果放入,就完美的解决了这个问题,做到美味和养生统一。2.冰糖银耳莲子粥(补肾清火又美容):这款粥是莲子、枸杞、银耳配以冰糖熬成,制成后色彩红白相间,口感香甜黏稠。做法:将莲子在温水中泡两个小时左右,枸杞泡一个小时,银耳大概半时辰就可以了,然后将泡好的银耳去除黄色的蒂,撕成小朵,莲子去芯,与银耳一同入锅,熬50分钟左右,关火前10分钟将泡好的枸杞和冰糖一起下锅,搅拌着熬,待糖汁黏稠、银耳软烂后关火
{3。