香辣土豆片的做法，辣土豆片怎么做

本文目录一览

1，辣土豆片怎么做
2，水煮香辣土豆片的做法步骤图怎么做好吃
3，香辣土豆片做法
4，香辣土豆片怎么做好吃香辣土豆片的家常做法

1，辣土豆片怎么做

材料：土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法：1、土豆去皮切成薄片，在开水中稍微一煮，即可捞出，控水放凉。 2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用热油泼香，在放凉后淋少许香油，倒进小半杯开水，搅拌均匀。 3、将土豆片放进调料碗中，每一片都沾满辣汁，放进盘中，然后撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻，即可。

辣土豆片怎么做

2，水煮香辣土豆片的做法步骤图怎么做好吃

用料土豆两到三个辣椒三个老干妈一勺喜欢味重的两勺香葱一个盐适量佐料适量水煮香辣土豆片的做法土豆削皮和辣椒洗干净，土豆切成片大的中间切开，辣椒可以切成宽条。然后锅中放一勺水，把土豆辣椒放里面，盖上锅盖煮一会，水多了倒出去点，放盐佐料，翻几下放如老干妈再翻炒。水煮香辣土豆片的做法步骤1最后菜出锅，洗一下锅，放油烧热，把准备好的葱花放入菜上，然后把油泼上，如果感觉油不均匀可以回锅翻炒一下水煮香辣土豆片的做法步骤2小贴士前面煮土豆片的时候不要煮的太过于熟，后面还要放治疗翻炒，防止出锅炒碎了

水煮香辣土豆片的做法步骤图怎么做好吃

3，香辣土豆片做法

原料：土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。制作： ① 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞出。 ② 将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水分。 ③ 炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝爆锅，倒入土豆丝煸炒至发软，加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒，用水淀粉勾薄芡，淋上熟油，出锅即成。特点：色彩艳丽，油润爽脆。

原料：大土豆一个配料：辣椒面、孜然粉、盐、味精、鸡精、香菜、白芝麻、花生油做法：1：土豆去皮、洗净、切片不要太薄也别太厚，然后放在凉水里泡泡，泡泡是为了除掉淀粉，然后控静水捞出备用 2：点火，热锅放油一碗，待油九成热放入土豆片，反复的颠炒防止沾锅，看土豆片变黄色快变干放入辣椒面，颠炒少许放盐，在继续颠炒看要变干的时候放入孜然粉，在马上熟的时候撒上鸡精。味精、白芝麻翻炒几下撒上香菜段即可。 3：备注：花生油放多少要看土豆大小。朋友：我认为你喜欢吃香辣土豆片不如吃香辣土豆条好吃，方法一样。土豆条的口感不如土豆条的口感脆，这道菜主要吃辣、脆。油不可过少，那样容易沾锅，油多了太腻。 4：心得：这道菜是我的招牌菜，材料好卖不多。我老婆和她的同事几家人以及我的朋友们都喜欢我做得菜，其中香辣土豆条他们百吃不厌。在家我做饭哦5：特点：色、香、味、型俱全，口感：辣而不燥、爽脆不硬油而不腻、老少皆宜、实惠好吃、自家食用、招待亲朋不伤大雅。

土豆切片，在水里焯一下，然后放油，把焯好的土豆片放在锅里翻炒，待快好的时候，给里面放上辣子面，孜然粉，就好了，你可以试试

香辣土豆片配料：土豆一个,洗净去皮切片。香葱切段，红辣椒切粒，老干妈豆豉做法：锅内倒入色拉油，待七成熟后将切好的辣椒粒与豆豉放入，爆炒几下放入土豆，翻炒，加入盐，鸡精及葱段，熟了就可以出锅了，OK啦！

香辣土豆片做法

4，香辣土豆片怎么做好吃香辣土豆片的家常做法

食材用料土豆1个相克食物葱适量相克食物姜少许相克食物蒜5颗相克食物油适量花椒少许辣子面少许干辣椒少许相克食物盐少许调料少许鸡汁少许芝麻少许相克食物孜然粉少许香辣土豆片的做法香辣土豆片的做法图解11.需要的食材香辣土豆片的做法图解22.将土豆切片放入水中浸泡3分钟香辣土豆片的做法图解33.葱姜蒜干辣椒切丝装盘备用香辣土豆片的做法图解44.放锅中开水煮2分钟就可以了香辣土豆片的做法图解55.捞出放凉水过一次香辣土豆片的做法图解66.控水备用香辣土豆片的做法图解77.放入盐调料鸡汁香辣土豆片的做法图解88.将葱姜蒜花椒干辣椒放入锅中榨出香味香辣土豆片的做法图解99.开小火放入少许干辣椒粉搅拌几下就可以出锅了香辣土豆片的做法图解1010.将炒好的调料倒入盆中香辣土豆片的做法图解1111.放少许芝麻和孜然粉香辣土豆片的做法图解1212.均匀搅拌就完成了香辣土豆片的做法图解1313.装盘了很诱人对不对？香辣土豆片的做法图解1414.让我们一起来品尝吧！！用手机看这道菜做法小贴士土豆片最好切成薄薄的片煮的时间不宜过长过长就会煮烂吃起来就不清脆了土豆里面含有淀粉最好煮前煮后都过一次水炒调料的时候一定要控制好火候不然就会炒焦影响口感

原料：大土豆一个配料：辣椒面、孜然粉、盐、味精、鸡精、香菜、白芝麻、花生油做法：1：土豆去皮、洗净、切片不要太薄也别太厚，然后放在凉水里泡泡，泡泡是为了除掉淀粉，然后控静水捞出备用 2：点火，热锅放油一碗，待油九成热放入土豆片，反复的颠炒防止沾锅，看土豆片变黄色快变干放入辣椒面，颠炒少许放盐，在继续颠炒看要变干的时候放入孜然粉，在马上熟的时候撒上鸡精。味精、白芝麻翻炒几下撒上香菜段即可。 3：备注：花生油放多少要看土豆大小。朋友：我认为你喜欢吃香辣土豆片不如吃香辣土豆条好吃，方法一样。土豆条的口感不如土豆条的口感脆，这道菜主要吃辣、脆。油不可过少，那样容易沾锅，油多了太腻。 4：心得：这道菜是我的招牌菜，材料好卖不多。我老婆和她的同事几家人以及我的朋友们都喜欢我做得菜，其中香辣土豆条他们百吃不厌。在家我做饭哦 5：特点：色、香、味、型俱全，口感：辣而不燥、爽脆不硬油而不腻、老少皆宜、实惠好吃、自家食用、招待亲朋不伤大雅。