煎的时候不容易糊锅鸡蛋蛋糕一会儿,2.青椒洗净，切成椒圈，剁碎,1.先将四片鸡蛋放入碗中，用筷子迅速将鸡蛋打散，在筷子的不断搅拌下，鸡蛋清澈,这个鸡蛋蛋糕比较蓬松,鸡蛋葱花蛋糕味道更浓,将青椒鸡蛋液倒入锅中，一定要小火慢煎,5.将鸡蛋、青椒粒与虾酱混合搅拌均匀,鸡蛋、青椒、葱花等。
material鸡蛋4，青椒2，盐，味精，油。1.将鸡蛋放入碗中，搅拌均匀。2.把青椒切成小块(丝的也行，不过我喜欢小块的，容易入味)。3.锅里加油，七成热的时候加鸡蛋。注意翻面，别让鸡蛋炒黄了。4.当鸡蛋结块时，把它捞出来。5.锅中放少许油，加入青椒翻炒(根据自己口味选择青椒翻炒时间)。6.然后加入炒好的鸡蛋，用铲子把鸡蛋做成小块，加入适量的盐和味精，出锅。
1、刀额新对虾，去头去尾，去虾线，剥成虾仁。2、虾皮剥开后，加入鲜虾，营养丰富，味道鲜美。即使调料不多，做出来的饼也是新鲜的，没必要。3.将虾剁成虾酱4，青椒，切粒。把它们切小一点但不要太大，否则就做不出煎饼了。5.将鸡蛋、青椒粒与虾酱混合搅拌均匀。6.搅拌均匀。7.任何一步都可以加盐，最后再加。
3、辣椒 鸡蛋饼的做法鸡蛋、青椒、葱花等。1.先将四片鸡蛋放入碗中，用筷子迅速将鸡蛋打散，在筷子的不断搅拌下，鸡蛋清澈，2.青椒洗净，切成椒圈，剁碎。辣椒要剁碎，这样辣椒的香味才能完全释放出来，更容易入味，3.将青椒碎放入鸡蛋溶液中，加入一些葱花和少许食用盐，搅拌均匀。鸡蛋葱花蛋糕味道更浓，4.从锅里倒一点油，用热油划锅，让锅内表面都是油。煎的时候不容易糊锅鸡蛋蛋糕一会儿，将青椒鸡蛋液倒入锅中，一定要小火慢煎。轻轻晃动油锅，将鸡蛋液体摇晃均匀，看蛋液慢慢加热凝固，5.炒锅转一下，把鸡蛋液翻过来，再煎另一面。从炒锅侧面倒一点油，继续晃动炒锅，这个鸡蛋蛋糕比较蓬松。6.煎好后再次翻面，继续晃动炒锅，直到鸡蛋饼两面金黄，摇的时候是颤颤的，有弹性，你可以把它从炒锅里拿出来。
