潜江享有盛誉的土特产是潜江龙虾，世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江，口号叫得振天响，是不是名副其实只有潜江的虾农晓得。我是潜江人，我在潜江的职场，商场，官场，考场游走了几十年，对潜江的评价有不准确的地方请各位父老乡亲批评指正，潜江自从黄剑雄当市委市政府主官以来，变化挺大，现已调走。
1、湖北潜江的发展怎么样？
潜江是湖北省直管市，离武汉100多公里，开车2.5小时，高铁1个小时。有高铁站（离市区很近，10路，17路公交），高速公路g50，有即将开通的火车货运北站（竹根滩镇夫尔堤村），经济发展在湖北还算可以吧，一个化工产业园区，是国家级高新区，在城北泽口（较具规模的有炼油的金澳科技，做尿素的金华润化肥，做硫磺酸的永安药业，做复合肥的金正大集团湖北基地工厂，王场镇的做光纤的长飞科技......），一个食品产业园区，在杨市，高速公路旁，好彩头食品入驻该园区，还有分布全市各个乡镇的大小服装企业，潜江裁缝比较有名，做衣服的很多，上班的话，就业机会多，工资一般在3000左右，有技术的，空降的管理人才当然更高。
自己做生意的话，没有当地过硬的关系，一般不好做，小地方都是靠关系，全国各地都一样，饮食有油焖大虾，这个挺有名气的。旅游的话没什么自然资源，都是人造景点（曹禺公园，水杉公园，兴隆河大坝，返湾湖风景区......），潜江自从黄剑雄当市委市政府主官以来，变化挺大，现已调走。房价一般的楼盘5000上下，品牌楼盘贵些（恒大，碧桂园，中南集团都有楼盘），
2、湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？
我还是觉得，大虾做成油焖大虾最好吃，而且做好的大虾不仅颜色好看，口味也是相当不错！油焖大虾首先准备材料：虾，油，大葱，姜，生抽，黄酒，盐，鸡精，准备好后将虾清洗干净，剪去虾枪，虾腿，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入葱片和姜片炒出香味后放入虾放入黄酒，生抽，糖和盐均匀翻炒，放入两勺清水，大火收汁后放入鸡精均匀翻炒后出锅盛盘就可以了。
油焖大虾首先准备材料：虾，葱，姜，蒜，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐，准备好后将虾清洗干净，剪去虾须，虾嘴，虾腿，剪开背部，去除虾线，清洗干净后控干水份备用，将姜蒜切成末，葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入虾，炸至虾变红酥后捞出，锅底留油，放入姜蒜炒出香味，放入番茄酱，炒出红油后放入大虾，放入料酒，生抽，大火均匀翻炒后倒入水，大火烧开改小火焖2分钟，放入葱段和盐，大火收汁后出锅盛盘就可以了，
油焖大虾首先准备材料：虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，蚝油，蒜末，植物油，香菜，准备好后将虾处理干净，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入大虾，炒至虾变色后去除，锅底留油，放入蒜末，番茄酱和白糖炒出香味后放入虾，放入料酒，蚝油，盐调味，放入葱段，焖大约2分钟后，出锅盛盘就饿可以了。油焖大虾首先准备材料：虾，葱，姜，油，料酒，盐，海鲜酱油，醋，糖，淀粉，准备好后将虾处理干净，去除虾线，放到盆中放入料酒搅拌均匀，将葱切成的，姜切成片，准备炒锅加油烧热，放入炸至变色后捞出，另起炒锅加油烧热，放入葱姜炒出香味后放入海鲜酱油，醋，糖，淀粉炒出，放入大虾，放入盐调味后，焖2分钟，大火收汁后出锅盛盘就可以了，
3、湖北潜江市如何？
潜江市是湖北省四个省辖县级市之一，（仙桃，天门，潜江，神龙架林区）潜江市是湖北省四个省辖县级单位中自身条件最为优越的城市，地下畗藏油汽盐，地上盛产粮油棉！潜江市是湖北省四个省辖县级单位中民风最为淳朴的城市，以潜憨直而闻名全国！潜江市是湖北省四个省辖县级单位里面区域面积，人口，水资源和土地配置最为合理的城市！潜江市是湖北省四个省辖县级单位中存在感最低的城市！（仙桃人闯全国，天门人闯世界，神龙架享誉中外）潜江同二大哥一小弟比起来存在感大打折扣！潜江人由于自然条件优越自带口粮的原因拼搏精神和开拓创新意识比起仙桃和天门人来说相差很大！潜江享有盛誉的土特产是潜江龙虾，世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江，口号叫得振天响，是不是名副其实只有潜江的虾农晓得！潜江市是中国百强县的常客，但每年都被仙桃压上一头，总在七十几名或八十几名之间游走，现在的奋斗目标是冲击全国县级五十强，我的看法是有希望，没把握！潜江人的消费理念十分超前，收入不是很高但烟要抽高档的，酒要喝高档的，打麻将带彩不愿意打太小的，潜江人把面子看的很重，把其他的看的很淡，属于死要面子活受罪的一种！我是潜江人，我在潜江的职场，商场，官场，考场游走了几十年，对潜江的评价有不准确的地方请各位父老乡亲批评指正！。
