准备大白菜姜丝葱花粉丝泡水油锅烧热，爆香姜丝放入大白菜，放盐翻炒软趴取汤锅，放适量牛肉汤，放入炒软的白菜，大火烧开转中小火煮至白菜软烂放入粉丝，稍煮片刻即可加适量和胡椒粉调味，撒上葱花，汤汤水水最适合冬天吃啦,材料主料：汕头牛肉丸180g、白菜100g；辅料：水3碗、油适量、盐适量、姜片适量牛肉丸上汤白菜1汕头牛肉丸,小贴士－炖牛肉的时候一定要放开水，这样肉质鲜嫩牛肉丸上汤白菜的家常做法,前言汕头纯手功捶打的牛肉丸，味道就是正。
前言汕头纯手功捶打的牛肉丸，味道就是正！口感就是好！材料主料：汕头牛肉丸180g、白菜100g；辅料：水3碗、油适量、盐适量、姜片适量牛肉丸上汤白菜1汕头牛肉丸。2材料备齐。切，洗备用中。3水煮沸后加入牛肉丸和姜片，盖盖子用大火煮至牛肉丸完全膨发。4加入白菜炒均。5加入盐盖盖子煮3分钟即可。6起锅
2、牛肉粉丝白菜的做法需要材料：牛肉500g，大葱半根，八角一个，香叶一片，红辣椒两个，姜五片，豆瓣酱一勺，生抽两勺，老抽一勺，醋一勺，盐适量，糖一勺，大白菜5片，粉丝一把，姜丝一片，小葱一根，黑胡椒粉适量步骤-牛肉洗净，净泡30分钟，连同凉水一起下锅煮开除去血沫，捞出沥干备用准备葱姜八角香叶红辣椒豆瓣酱油锅小火，炒豆瓣酱，不停翻炒出红油放入葱姜大料爆香放入牛肉翻炒放入牛肉翻炒，放料酒去腥，放醋冰糖炒香放老抽生抽上色倒入开水，莫过牛肉即可转砂锅炖煮，待牛肉软烂后放适量的盐继续炖10分钟即可！准备大白菜姜丝葱花粉丝泡水油锅烧热，爆香姜丝放入大白菜，放盐翻炒软趴取汤锅，放适量牛肉汤，放入炒软的白菜，大火烧开转中小火煮至白菜软烂放入粉丝，稍煮片刻即可加适量和胡椒粉调味，撒上葱花，汤汤水水最适合冬天吃啦！小贴士－炖牛肉的时候一定要放开水，这样肉质鲜。
