紫菜肉卷，紫菜肉卷的做法步骤图紫菜肉卷怎么做好吃

1，紫菜肉卷的做法步骤图紫菜肉卷怎么做好吃

紫菜肉卷的做法步骤1火腿切丁，放入肉馅加鸡蛋葱花和所有调料拌匀2将肉馅拌匀以后把竹帘放上保鲜膜铺平整3把紫菜铺上4把调好的肉馅均匀的铺在紫菜上不要太厚，5铺好卷成卷6水烧开，上蒸锅大火整20分钟即可出锅！待凉到不烫手的时候就可以切一厘米左右厚度的紫菜卷装盘！

紫菜肉卷的做法步骤图紫菜肉卷怎么做好吃

2，胡萝卜紫菜肉卷怎么做

原料：平整的紫菜片2张、中型的胡萝卜1个、肉馅（肥瘦2:8）250克、葱20克、生姜5克、味极鲜酱油20克、料酒10克、盐适量、干淀粉30克做法：1、将肉馅放到菜板上用到再剁的更细腻粘稠一些；2、然后放入生姜末、葱末、料酒和酱油搅打上劲；3、放入盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅拌均匀；4、将胡萝卜洗净取几条见方的长条，其余的都切碎成细末；5、将胡萝卜细末放入肉馅中拌匀；6、取一片紫菜平铺，取拌好的肉馅的1/2均匀的抹在紫菜片上；7、取胡萝卜条放在紫菜片的一端卷起成紫菜肉卷；8、将卷好的紫菜卷放入蒸锅中大火蒸10分钟，取出晾凉，再切片。

胡萝卜紫菜肉卷怎么做

3，紫菜肉卷怎么做

紫菜肉卷的材料:方片紫菜5片，净鲜草鱼肉200克，猪肉适量，鸡蛋清，水淀粉，盐，料酒，味精各适量紫菜肉卷的做法:1.净草鱼肉和猪肉洗净，剁成肉泥，盛入大碗中，加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅。 2.在方片紫菜上均匀抹上馅，卷成卷，放在盘子内。 3.将紫菜卷上笼蒸熟，取出。食时切片，整齐地摆在盘内即成。紫菜的营养价值1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品;3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

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