汪刺鱼豆腐汤，汪刺鱼豆腐汤加了些菌类可以吃吗

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1，汪刺鱼豆腐汤加了些菌类可以吃吗
2，汪刺鱼烧汤怎么去腥味

1，汪刺鱼豆腐汤加了些菌类可以吃吗

只要是没有毒的菌类是可以吃的。营养丰富。

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汪刺鱼豆腐汤加了些菌类可以吃吗

2，汪刺鱼烧汤怎么去腥味

主料汪刺鱼500克嫩豆腐250克辅料油适量盐适量姜片适量葱花适量料酒适量步骤汪刺鱼豆腐汤的做法步骤11.买回来的汪刺鱼清洗干净。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤22.剖杀、斩块、洗净，切适量姜片备用。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤33.坐锅热油，入姜片，煸出香味。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤44.倒入汪刺鱼块、翻炒。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤55.倒入料酒，翻炒。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤66.倒入嫩豆腐，不用把豆腐切块，在煮的过程中豆腐会自然散开。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤77.移入适量的水。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤88.用锅铲轻推鱼块，防止粘底，然后盖锅盖煮。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤99.大火煮开后，转中小火笃约20分钟，开盖入调味料。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤1010.倒入切好的葱花。汪刺鱼豆腐汤的做法步骤1111.翻拌均匀即可出锅。此汤鲜美无比~~

主料：昂刺鱼(又叫昂鱼，嘎鱼)、豆腐配料：生姜、盐、料酒、葱末、味精、胡椒粉做法：1.昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用；豆腐切小块；生姜切片。2.起油锅，油温8成热时，下入嘎鱼，两面略煎。3.锅内加水，加入豆腐块、生姜片、盐、料酒，大火煮开，中火加盖煮10分钟。4.加入味精、胡椒粉、葱末，出锅。另一种版本的做法：1、将鱼杀好,洗净；2、豆腐切块；3、葱姜切好;4、锅内水烧至70度左右后,将鱼入锅;5、倒入少许色拉油、黄酒、姜;6、煮十分钟左右,放入少许盐,将豆腐倒入;7、煮两分钟后即可,直接撒上葱花.

汪刺鱼烧汤怎么去腥味