1.为了保持西兰花的绿色和酥脆口感，漂烫时间不宜过长；2.再过冷水，这样吃起来香脆，西兰花不变黄,7.锅里放植物油，六成热，加入蒜蓉炒香，加入西兰花胡萝卜炒香,4.用手打碎西兰花并清洁,按照这个方法做出来的西兰花超级好吃,成分:西兰花1树,今天做一个低脂健康蒜蓉西兰花吧。
1。成分:西兰花1树。2.辅料:胡萝卜半根，水淀粉1汤匙。3.调料:1/2茶匙盐和2瓣大蒜。4.用手打碎西兰花并清洁。5.胡萝卜切粗条，大蒜切块。6.锅内放水，烧开，加入少许盐和植物油，加入西兰花和胡萝卜，焯几秒钟，稍变色立即捞出。7.锅里放植物油，六成热，加入蒜蓉炒香，加入西兰花胡萝卜炒香。8.快熟时，倒入水淀粉和盐，搅拌均匀。
西兰花是一种营养价值非常高，味道非常鲜美的蔬菜。它的烹饪方法有很多种:凉拌、清蒸、做粥……每一种都很好吃。今天做一个低脂健康蒜蓉 西兰花吧。做起来很简单，味道也不错。新手一眼就能看出来，成功率极高。按照这个方法做出来的西兰花超级好吃。配料:西兰花300g、大蒜6瓣、小米椒3个、盐少许、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、水适量、金龙鱼谷维素米油3000ppm。制作步骤:1。西兰花切好，放入开水中，用少许盐和米油焯1分钟左右，捞出凉水，沥干，盛出备用；2.调酱:碗中加入1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐和适量水搅拌均匀；3.锅中倒入米油；4.油温五成热时，放入蒜末和小米，使其热香；5.加入焯水的西兰花快速翻炒均匀；6.倒入调好的酱料；7.大火收汁后，关火，放出来。1.为了保持西兰花的绿色和酥脆口感，漂烫时间不宜过长；2.再过冷水，这样吃起来香脆，西兰花不变黄。
3、 蒜蓉 西兰花的做法做法1、西兰花一棵树，掰成小花，用淡盐水浸泡十五分钟左右；2.泡好后洗净西兰花，放入沸水锅中焯一下，水中放少许盐和油，烫至西兰花，捞出沥干；3.炒锅放适量油，放入2/3蒜，炒至浅金棕色；4.添加西兰花并翻炒；5.快速翻炒后加入适量盐，炒匀后加入少许鸡精；6.加入剩下的1/3蒜，翻炒均匀，然后出锅。西兰花:菜花性凉，味甘；能补肾填精、健脑壮骨、健脾胃；可用于治疗慢性疾病、四肢无力、耳鸣、健忘、脾胃虚弱、儿童发育迟缓，大蒜:大蒜味辛温，入脾、胃、肺；具有温中、消食、行气、暖脾胃、消食、解毒、杀虫的功效，其可用于治疗食积、腹部冷痛、水肿、腹泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈、白癣、蛇咬伤、钩虫和蛲虫。
