金枪鱼做法，金枪鱼怎么吃好吃

本文目录一览

1，金枪鱼怎么吃好吃
2，金枪鱼怎么做好吃
3，清蒸金枪鱼的做法清蒸金枪鱼怎么做好吃清蒸
4，金枪鱼怎么做
5，冷冻金枪鱼怎么做好吃
6，金枪鱼做法
7，咸金枪鱼怎么做好吃
8，金枪鱼怎么做才好吃
9，金枪鱼怎么吃
10，如何做金枪鱼

1，金枪鱼怎么吃好吃

不知道你的是鲜的还是罐头的．如果是鲜的我建议你把鱼片成薄片沾芥末汁吃；要不就把鱼切成丝，用洋葱丝，鸡蛋青切成条加蛋黄酱拌着吃，都很好吃的．

金枪鱼怎么吃好吃

2，金枪鱼怎么做好吃

金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。 00:00 / 00:5270% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

金枪鱼怎么做好吃

3，清蒸金枪鱼的做法清蒸金枪鱼怎么做好吃清蒸

清蒸金枪鱼主料金枪鱼辅料葱姜红辣椒酱油清蒸金枪鱼的做法步骤1. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。2. 鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。3. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。4. 将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

清蒸金枪鱼的做法清蒸金枪鱼怎么做好吃清蒸

4，金枪鱼怎么做

5，冷冻金枪鱼怎么做好吃

原料金枪鱼 (一斤)方法/步骤6/6分步阅读金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分。?2/6锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼。?3/6一面煎4分钟，翻面煎4分钟。?4/6趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香。?5/6倒入料酒，醋（多放些），老抽，少量糖，炖鱼。?6/6翻面一次继续炖3-5分钟，（可以加入少量盐调味），关火，放入香菜。?注意事项做菜一定要有耐心哦！

香煎金枪鱼的做法生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片装盘，配点生抽

6，金枪鱼做法

清蒸金枪鱼：主料：金枪鱼400g。辅料：酱油适量、鸡精适量、葱1棵、红尖椒2个、胡椒粉适量。步骤：1、金枪鱼洗好，两面鱼背上划花，备好葱、辣椒。2、鱼肚里塞上姜丝。3、用保鲜膜盖住。4、放入微波炉，选择蒸鱼的选项。5、蒸鱼的时间里，准备一些凉白开（量多少以能淹过鱼为准），凉白开里加上适量的酱油，胡椒粉，鸡精。6、取出蒸好的鱼。7、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。8、辣椒切断，葱切成又长又卷的长丝，放置鱼上。9、锅里热滚油。10、均匀淋在葱丝辣椒上，听到刺啦一声，大功告成咯。

7，咸金枪鱼怎么做好吃

清江鱼怎么做好吃鲜清江鱼的吃法神经交易做好吃的话，可以根据自己的口味来做的，做的时候要注意符号，注意调频。

食材明细金枪鱼罐头1罐黄秋葵100克玉米笋几个小番茄几个紫甘蓝1片九层塔适量白醋适量黑胡椒碎适量橄榄油适量盐适量金枪鱼黄秋葵沙拉的做法步骤 1 准备好原材料； 2 将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀，紫甘蓝撕成片； 3 烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下； 4 水再次煮开后捞出沥干水分，用凉白开水冲一下； 5 稍等黄秋葵和玉米笋凉后，与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中； 6 加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料； 7 搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉； 8 最后放在九层塔点缀。

你首先叫他切成小块之后加点辣椒，炒出来的时候味道还是比较不错的，或者是清蒸也是比较可以的。

付费内容限时免费查看回答腌制过的金枪鱼的吃法是取出鱼肉夹到土司面包吃，剩下的油不要扔，拌拌凉菜也很好，按照个人口味可以加点爱吃的蔬菜、调料一起拌拌。这是一般西餐冷餐很常用的。相对而言，金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科，鱼类中某几个属金枪鱼属、舵鲣属、鲔属、狐鲣属、鲣属、裸狐鲣属的统称，从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为：黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种。

直接拿去煎先腌一下，然后再拿去煎就挺好吃的呀

8，金枪鱼怎么做才好吃

金枪鱼紫苏饼由开饭喇美食网提供 http://cn.openrice.com/recipe/detail/2759.htm 味道嘎嘎滴~~ 菜系：韩国菜菜式类别：西饼蛋糕取材：蔬菜 | 豆类烹饪方法：煎点击数：70 难度：普通 30分钟材料及份量: 金枪鱼1罐紫苏叶4片红椒半个黄椒半个蘑菇(鲜)5个甜玉米半袋洋葱半个鸡蛋2个调味料: 盐适量咖喱粉适量黑胡椒适量植物油适量制法:美食每刻：1.将金枪鱼，紫苏，红黄菜椒，蘑菇，玉米粒，洋葱放入粉搅碎机中搅碎。2.取出搅碎的食材，用纱布挤干水分，鸡蛋打成蛋液，加入挤干水分的食材中，加入盐，咖喱粉，黑胡椒粉拌匀。3.平底不粘锅放油，将其放入摊成饼即可出锅。

味噌金枪鱼排　　材料：　　金枪鱼排　—　2片　　味噌　—　3汤匙　　酒　—　2汤匙　　糖　—　2汤匙　　水　—　4汤匙　　作法：　　1.金枪鱼排洗净擦干。　　2.将味噌等调味料及水在碗中调匀，放入金枪鱼淹泡。　　3.烤盘上先铺好铝箔纸，纸上涂少许沙拉油，将金枪鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面，再烤5分钟，至鱼排表面有少许焦黄即可。　　注：金枪鱼排在烤之前，应先将味噌调味料除去（但不要用水洗）以免烤时容易烤焦。　　香酥金枪鱼排　　材料：　　金枪鱼排　—　4片　　油　—　2杯　　作法：　　1、冷冻金枪鱼排不需解冻，取出便可直接油炸。　　2、锅中将2杯油烧至8分热，放入金枪鱼排，用小火炸。金枪鱼排放入后不要翻动，约炸3分钟后，便可翻面再炸。　　3、约炸4分钟后，可开大火再炸半分钟，见金枪鱼已呈金黄色，便可捞出。　　4、附上番茄酱粘食。　　金枪鱼三明治　　材料：　　金枪鱼罐头　—　1罐　　沙拉酱　—　2汤匙　　洋葱屑　—　1汤匙　　酸黄瓜屑　—　1汤匙　　盐、胡椒粉　—　1/4茶匙　　黄瓜　—　1条　　生菜、番茄随意　　土司面包随意　　作法：　　1、将金枪鱼倒在碗中，用叉子将鱼压碎，再放入沙拉酱、洋葱屑、酸黄瓜屑、盐及胡椒粉调匀。　　2、将土司面包切成各种形状，在将金枪鱼料夹入其中，便成金枪鱼三明治。　　糖醋金枪鱼球　　金枪鱼材料：　　新鲜金枪鱼　—　400克　　洋葱　—　半个　　青椒　—　一个　　罐头凤梨　—　4片　　腌鱼料：　　淡色酱油　—　1汤匙　　太白粉　—　1汤匙　　鸡蛋　—　1个　　油　—　1汤匙　　综合调味料：　　白糖　—　3汤匙　　水　—　5汤匙　　番茄酱　——　3汤匙　　盐　—　1/4汤匙　　太白粉　—　1/4汤匙　　麻油　—　1茶匙　　作法：　　1.用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块，腌鱼料拌好后放入鱼块腌半小时以上。　　2.青椒去籽切小块，洋葱也切成一寸大四方小块，凤梨每片切成六块，调好综合调味料之后备用。　　3.鱼肉逐片用太白粉粘裹后，投入热油中大火炸一分半钟，捞出鱼球，将油烧热再大火炸半分钟。　　4.用2汤匙油爆香洋葱，放入青椒、凤梨块，炒拌后倒入综合调味料煎滚，关火倒下鱼球一拌即可上盘

拍吉士粉油炸

9，金枪鱼怎么吃

金枪鱼的吃法有很多：红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等。金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。第四步：装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。

冷冻的金枪鱼如果炖或者红烧，都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥，尤其是加了蒜末来烤的话，趁热吃有很浓的蒜香，非常诱人。扩展资料:金枪鱼是一种比较有营养的海产品，金枪鱼可以直接用来煮汤喝，味道是很鲜美的，特别的有营养，金枪鱼是能够增强身体抵抗力，强筋骨的，功效，经常吃金枪鱼具有补虚壮阳，调节血糖，去除风湿等等功效，低脂肪、低热量、高蛋白、高营养的特征，是独一无二的营养美味，也是它的经济价值所在，适合各类人群。如果是性功能减退，糖尿病，阳痿，风湿，筋骨柔软的话经常吃，对身体是很好的保健作用，金枪鱼有助于牙齿以及骨骼发育，金枪鱼还能够促进大脑的发育，能够促进儿童的大脑发育，延缓中老年人记忆下降的作用，还能够缓解疲劳，让人体的注意力更加集中，所以日常经常吃金枪鱼是很好。

这个偶经常吃的（1）可以生吃把肉冷冻然后切片用芥末沾着吃或者用酱油加醋在加点辣油沾着吃看自己口味可以随意调配夏天吃起来很凉快而且入口就化（2）红烧金枪鱼的肚皮肉和普通红烧鱼做法一样少放油金枪鱼红烧会渗出一些油（3）清蒸切片很香沾着鲜酱油或者海鲜酱吃起来有点像鸡肉这些都是家常吃法饭店怎么做的俺不知道唉其实鱼肉做法都差不多主要是金枪鱼口感很好营养丰富（以上纯属自己胡侃）

金枪鱼的正确食用方法和烹调过程：1.用拇指、食指压住鱼块，斜向切入，可以成较大断面，并防止鱼肉碎裂。金枪鱼可以与绿色蔬菜一起食用，味道更佳。2.金枪鱼在烤之前，应先将味噌调味料除去（但不要用水洗）以免烤时容易烤焦。3.金枪鱼肉质鲜滑柔嫩，入口即化，被称为“大脂肉”。食用方法很多，如生吃、油爆、红烧等。其中生吃被认为是最好的，鱼头、鱼尾烤着吃是经典吃法，制成罐头的油浸金枪鱼亦十分可口。4.金枪鱼的针骨粗大，熬汤的效果特别好。用金枪鱼制作成的生鱼片，是同类产品中的最高级珍品，在生鱼片中也是价格最高的。通过以上方法能让你好好地食用金枪鱼。现在金枪鱼捕捞过度，导致数量急剧下降，价格突增，想要吃到实惠的金枪鱼少之又少。深圳鑫融聚在海鲜行业已经经营了10年，在这个金枪鱼领域一直是遥遥领先的。所以想要吃到好的蓝鳍金枪鱼或者黄鳍金枪鱼的话，鑫融聚可以帮到你！

金枪鱼的吃法：1、金枪鱼大都是西餐或日式料理中多见，生吃的方法是经典的。也有中餐的，但比较少。2、金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。3、冷冻的金枪鱼如果炖或者红烧，都很难去掉腥味。但是如果腌制好了用烤箱来烤的话则香而不腥，尤其是加了蒜末来烤的话，趁热吃有很浓的蒜香，非常诱人。拓展资料：金枪鱼的营养价值：一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。二、能够保护肝脏，强化肝脏功能现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。三、防止动脉硬化动脉硬化是中老年人生命的威胁，食用金枪鱼食品可以降低血脂，疏通血管，有效地防止动脉硬化。四、有效降低胆固醇含量金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。参考资料：搜狗百科-金枪鱼

10，如何做金枪鱼

醋烧金枪鱼材料主料：两块冷冻金枪鱼（一磅多）辅料：蒜4瓣（切片），姜一块（切片），葱一根（切段），八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖（少量，也可不放）做法1.金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟，翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香 5.倒入料酒，醋（多放些），老抽，少量糖，炖鱼 6.翻面一次继续炖3-5分钟，（可以加入少量盐调味），关火，放入香菜清蒸金枪鱼材料金枪鱼鱼4条（小的），味达美，葱姜，辣椒丝，酱油，盐做法1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净，用盐、味达美腌制十分钟，再冲一下水。 2、将鱼摆盘，浇上酱油。 3、水开后，入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。 4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。 5、锅中再烧热油，浇在鱼上即可。

金枪鱼最新做法枪鱼的烹调方法。主要做法有：金枪鱼乳酪沙拉、橄榄烤金枪鱼、金枪鱼沙拉做法图文版、金枪鱼焖饭、辣味金枪鱼、辣味金枪鱼、生拌金枪鱼肉、金枪鱼三明治、法式金枪鱼沙拉、金枪鱼饭团等。金枪鱼乳酪沙拉）配料：80-100克罐头金枪鱼 4叶生菜 80克黄瓜 1/2个西红柿，切成半月状 10-12粒橄榄，切成圈状 50克羊乳酪洋葱盐和胡椒（随好）俄勒冈醋汁： 2大勺橄榄油 1大勺柠檬汁 1/2小勺干俄勒冈香草（新鲜用1/2大勺）做法：1、黄瓜削皮，去籽，然后切成1寸块状。2、把醋汁的所有原料调匀。把生菜，黄瓜先铺入沙拉碗。西红柿围圈摆放。然后把橄榄圈，金枪鱼和乳酪摆在沙拉上面。3、入冰箱冰镇，食用时配上醋汁。盐和胡椒粉调味。金枪鱼寿司材料：超低温金枪鱼 300克白饭 3杯白醋 1/4杯糖 1茶匙盐、味精各少许黄瓜、葱. 作法： 1.超低温金枪鱼经解冻后，切成手指粗细长条。黄瓜也切成长条，白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精，拌匀后吹冷备用。 2.寿司竹廉上放海苔，在铺上四汤匙白饭，把饭压平，放上金枪鱼条及黄瓜条，卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状，取出寿司竹片即可。注：寿司种类繁多，也可以直接将生金枪鱼片铺在白饭上或绞碎鱼肉放在饭团上。金枪鱼生鱼片两式材料：超低温金枪鱼日式配料：中式配料：山葵粉 2汤匙白萝卜丝、胡萝卜丝、葱丝、水 1汤匙姜丝、香菜、炸花生米屑、白萝卜丝. 酌量炸薄脆片、综合调味料作法： 1.将超低温金枪鱼解冻。 2.解冻至金枪鱼肉周围已软，中心部分仍硬时，即可切片。切片十分钟后食用，口感最佳。 3.日式生鱼片以山葵粉、水及酱油配白萝卜丝食用。 4.中式吃法：白萝卜丝垫在鱼片下，周围用香菜、炸花生米屑、炸薄脆片，淋上综合调味料拌匀食用。味噌金枪鱼排材料：金枪鱼排 2片味噌 3汤匙酒 2汤匙糖 2汤匙水 4汤匙作法： 1.金枪鱼排洗净擦干。 2.将味噌等调味料及水在碗中调匀，放入金枪鱼淹泡。 3.烤盘上先铺好铝箔纸，纸上涂少许沙拉油，将金枪鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面，再烤5分钟，至鱼排表面有少许焦黄即可。注：金枪鱼排在烤之前，应先将味噌调味料除去（但不要用水洗）以免烤时容易烤焦。香酥金枪鱼排材料：金枪鱼排 4片油. 2杯作法： 1.冷冻金枪鱼排不需解冻，取出便可直接油炸。 2.锅中将2杯油烧至8分热，放入金枪鱼排，用小火炸。金枪鱼排放入后不要翻动，约炸3分钟后，便可翻面再炸。 3.约炸4分钟后，可开大火再炸半分钟，见金枪鱼已呈金黄色，便可捞出。 4.附上番茄酱粘食。金枪鱼三明治材料：金枪鱼罐头. 1罐沙拉酱 2汤匙洋葱屑. 1汤匙酸黄瓜屑. 1汤匙盐、胡椒粉. 1/4茶匙黄瓜. 1条生菜、番茄 .随意土司面包随意作法： 1.将金枪鱼倒在碗中，用叉子将鱼压碎，再放入沙拉酱、洋葱屑、酸黄瓜屑、盐及胡椒粉调匀。 2将土司面包切成各种形状，在将金枪鱼料夹入其中，便成金枪鱼三明治。糖醋金枪鱼球材料：新鲜金枪鱼 400克洋葱半个青椒. .一个罐头凤梨 4片腌鱼料：淡色酱油. 1汤匙太白粉.. .1汤匙蛋. 1个油 ...1汤匙综合调味料：白糖 3汤匙水... .5汤匙番茄酱.... 3汤匙盐.... .1/4汤匙太白粉. 1/4汤匙麻油. 1茶匙作法： 1.用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块，腌鱼料拌好后放入鱼块腌半小时以上。 2.青椒去籽切小块，洋葱也切成一寸大四方小块，凤梨每片切成六块，调好综合调味料之后备用。 3.鱼肉逐片用太白粉粘裹后，投入热油中大火炸一分半钟，捞出鱼球，将油烧热再大火炸半分钟。 4.用2汤匙油爆香洋葱，放入青椒、凤梨块，炒拌后倒入综合调味料煎滚，关火倒下鱼球一拌即可上盘。